LovesTheTeam.com

Du brauchst

• • Verpackungsbeutel aus Polyethylen;
  • Spargelbohnen.
  </ li> </ ul>

  Anleitung

  1

  Um einzufrieren Kidney-Bohnen, sollten Sie auf das Quellmaterial achten. Struch Kidney-Bohnen Es ist köstlich, wenn sie es wargesammelt in der Phase der Milchreife. Zu dieser Zeit kann die Hülse leicht mit einem Fingernagel durchstochen werden, die Bohnen selbst sind saftig und haben keine starre Schale. Wenn die Zeit der Sammlung übersprungen wird, dann tue Kidney-Bohnen selbst der Frost hilft nicht mehr zart.

  2

  Schneiden Sie die Stiele, auf denen sie befestigt waren, mit den fertigen Hülsen auf den Busch und spülen Sie sie anschließend unter fließendem Wasser ab. Es ist notwendig, dies besonders sorgfältig zu tun, da wenn reif Kidney-Bohnen mit einem Anstieg unter mindestens einem regen fällt, ist die Anwesenheit von Flächen auf den Schoten unvermeidlich.

  3

  Übertragen Sie die gut gewaschenen Schoten zu einem Sieb oderLegen Sie Gaze oder einen anderen Stoff auf den Tisch, so dass die Glasbohnen überflüssig sind. Wenn dies nicht gemacht wird, frieren die Kapseln beim Frieren aneinander und werden wie ein Stück Eis.

  4

  Schneiden Sie die Hülsen in Stücke von der Längemöchte in dem vorbereiteten Gericht sehen. Meistens sind für Gemüseeintöpfe genügend Stücke vorhanden, deren Länge 2-3 cm nicht überschreitet.Außerdem nehmen Gemüse in dieser Größe viel weniger Platz im Gefrierfach ein, als wenn sie in ihrer Gesamtheit angeordnet sind.

  5

  Setzte Kidney-Bohnen in einer Plastiktüte und speichern Sie es vor ÜbermaßLuft. Danach bleibt es nur, um das Paket in den Gefrierschrank einzutauchen. Anstelle von Verpackungen können Kunststoffbehälter mit Deckel verwendet werden. Je kürzer der Weg zwischen dem Sammeln der Bohnen und der Vorform ist, desto mehr Vitamine bleiben erhalten.

  Tipp 2: Wie man eine Rose einfriert

  Gefrorene Rosen können als ein Element des Inneren Ihrer Wohnung oder einfach als Erinnerung an die romantischen Momente in Ihrem Leben verwendet werden. Einfrieren Rose Es ist einfach, aber der ganze Prozess wird dauernmehr Zeit. Damit Ihre gefrorenen Rosen lange Sie bitte mit ihren Ansichten, sollte mich strikt an die Anweisungen auf der gefriergetrockneten und verwendete spezielle Ausrüstung haften.

  

  Du brauchst

  • Mehrere Rosen, ein Gerät zum trockenen Einfrieren (Sublimationsmaschine).

  Anleitung

  1

  Trenne die Blütenblätter der Rosen. Sie können einfrieren und küssen Rose mit dem Stiel, aber dieser Prozess kann viel länger dauern und zu unvorhersehbaren Ergebnissen führen. Es wird empfohlen, nur die Blütenblätter einzufrieren.

  2

  Legen Sie die Blütenblätter zum Einfrieren in die Maschineund stelle die Temperatur auf -7 Grad Celsius ein. Gefrorene Rosen kommen im Vakuumraum vor, was den Gefrierprozess stark beschleunigt.

  3

  Nachdem der Einfriervorgang abgeschlossen ist, legen Sie festnormale (Raum-) Temperatur am Gerät, die nach und nach in einen neuen Temperaturzustand zurückkehrt. Der Rest des Prozesses, genannt "Sublimation", wird ungefähr zwei Wochen dauern. Während dieses Prozesses geht das in den Blütenblättern enthaltene Wasser in einen gasförmigen Zustand über, wodurch es lange Zeit möglich ist, die Farbe und Form der Blütenblätter selbst zu bewahren.

  4

  Bewahren Sie gefrorene Rosenblätter an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank auf.

  Tipp 3: Spargel für den Winter einfrieren

  Bohnen sind ein kalorienarmes Produkt, aber sehr nützlich. Um das ganze Jahr über genießen zu können, können Sie den Spargel auf verschiedene Arten einfrieren.

  

  Bohnen (Spargel) sind nützlich, undgleichzeitig ein kalorienarmes Produkt. Es enthält Ballaststoffe, Mikroelemente und Vitamine, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Spargel wird zu Salaten hinzugefügt, Suppen und zweite Gänge werden daraus zubereitet. Spargel enthält in der Regel mehr Vitamine, wenn er auf eigenem Land angebaut oder von Landwirten gekauft wurde. Was in Supermärkten verkauft wird, ist für den Körper nicht von großem Wert, so dass in der Saison die Bohnenhülsen für den Winter Rohlinge ergeben.

  Wie man Spargel einfriert

  Das ganze Jahr über so nützlichund ein köstliches Produkt, Sie können es einfrieren. Dies kann auf zwei Arten geschehen: -Frost in einer natürlichen (rohen) Form-Einfrieren des gekochten Spargels In beiden Fällen ist es notwendig, die Schoten richtig zu verarbeiten, so dass sie nicht aneinander kleben und die gewünschte Länge haben.

  Gefrorene rohe Spargelbohnen

  Beginnen Sie den Vorgang mit der Verarbeitung der Pods.Jeder Stiel muss vom Stiel und der Spitze abgeschnitten werden. Tun Sie dies so, dass der Spargel nach dem Auftauen die vorbereitete Speise nicht verdirbt, weil sie selbst sehr zäh ist. Danach werden die Schoten in einer großen Menge Wasser gewaschen und trocknen gelassen. Sie können den Spargel in ein Sieb legen, aber es ist am besten, es auf ein Handtuch oder spezielle Küchenservietten zu legen. Nachdem die Bohnen vollständig getrocknet sind, sollte sie portionsweise geschnitten werden. Normalerweise in der Vorbereitung von Salaten und zweiten Gängen, genug Scheiben von 1,5-2 Zentimeter. Es sollte beachtet werden, dass lange Hülsen mehr Platz im Kühlschrank einnehmen. Dann den Spargel in vorbereitete Plastiktüten geben, aus denen die Luft entfernt wird. Sie können es auch in Kunststoffbehältern aufbewahren.

  Gefrorene gekochte Bohnen

  Schoten Bohnen werden nach Geschmack geschnitten, gekochtSalzwasser für 5 Minuten. Dann werfen Sie es zurück in ein Sieb und lassen Sie es vollständig abkühlen und trocknen. Um zu vermeiden, Halme zu kleben, ist das Trocknen Spargel am besten auf einem Handtuch. Nachdem die Bohnen getrocknet und abgekühlt sind, muss ein Behälter zum Einfrieren vorbereitet werden. Dies können spezielle Pakete oder Container sein. Als nächstes sollten Sie den vorbereiteten Spargel in einen Behälter geben und ihn in den Gefrierschrank stellen.Jede Art von Zuckerguss ist auf seine eigene Weise gut, und jede Gastgeberin versteht, welche besser zu wählen ist. Es sollte jedoch angemerkt werden, dass die grünen Bohnen auf dem Höhepunkt ihrer Reifung am häufigsten vorkommen. Wenn die Stängel überreif sind, werden sie wenig Vitamine und Mikroelemente haben. Außerdem wird Spargel sehr zäh sein.

  Tipp 4: Spargel und koreanischer Karottensalat

  Köstlicher Imbißsalat von den Karotten in der koreanischen Artund die Spargelbohne wird Sie mit ihrer Einfachheit und ihrem interessanten Geschmack überraschen. Die koreanische Karotte selbst ist sehr lecker, und Spargel und Zitronensaft ergänzen sie. Aktualisieren Sie den Vorspeise mit Pflanzenöl.

  

  Du brauchst

  • - 300 g Spargelbohnen;
  • - 200 g koreanische Karotten;
  • - Pflanzenfett;
  • - eine halbe Zitrone;
  • - Salz nach Geschmack.

  Anleitung

  1

  Die Spargelbohnen waschen, die Schwänze entfernen, in zwei oder drei Stücke schneiden. Wenn Sie eine gefrorene Bohne genommen haben, kann diese vorher nicht einmal aufgetaut werden.

  2

  Kochen Sie Wasser in einem Topf, tauchen Sie die vorbereiteten Bohnen hinein, bringen Sie sie zum Kochen. Danach für weitere 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Nicht länger kochen, sonst wird es verfärbt.

  3

  Werfen Sie die fertigen Bohnen in ein Sieb, gießen Sie mit Eiswasser - dies ist erforderlich, damit es seine grüne Farbe nicht verliert.

  4

  Aus einer halben Zitrone den Saft auspressen, mit Bohnen bestreuen. Mischen Sie Bohnen mit Karotten auf Koreanisch.

  5

  Salzen Sie den Salat nach Geschmack - dies darf nichtEs ist erforderlich, da Karotten in der Regel salzig und scharf verkauft werden. Den vorbereiteten Salat mit Spargelbohnen und koreanischen Karotten mit Pflanzenöl füllen. Nach einem Tag verliert er nicht seinen Geschmack, sondern wird im Gegenteil gesättigter.

  Tipp 5: Wie man Spargelbohnen kocht

  Spargel Kidney-Bohnen Es ist nicht so häufig in der reichen Welt der Gemüse,so viele Hausfrauen wissen einfach nicht, dass die Teller davon nützlich und schmackhaft sind. Um es zu kochen, brauchst du keine speziellen Fähigkeiten und Fertigkeiten, und Rezepte aus Bohnen können vielfältig sein.

  

  Du brauchst

  • • Spargel Bohnen,
    • saure Sahne,
    </ li>
    • Eier,
    </ li>
    • Käse
    </ li>
    • bulgarische Paprika,
    </ li>
    • Zwiebeln,
    </ li>
    • Mais,
    </ li>
    • Erbsen,
    </ li>
    • Pflanzenfett,
    </ li>
    • salz
    </ li> </ ul>

    Anleitung

    1

    Oft kann man eine Empfehlung zum Kochen sehenSpargelbohnen für 5-7 Minuten vor der weiteren Zubereitung. Wenn die Bohne in der Praxis weich genug ist, muss sie nicht gekocht werden. Spargelbohnen können am einfachsten in saurer Sahnesauce gebacken werden. Dazu müssen die Bohnen gründlich gewaschen, die Stängel geschnitten und in 3-4 cm lange Stücke geschnitten werden Es ist nicht verboten, die Schoten vollständig zu löschen, aber es ist nicht so bequem beim Kochen und Essen. Die Bohnen werden mit Sauerrahm gegossen, mit Wasser verdünnt, gesalzen und 20 Minuten gedünstet. Beweis für die Bereitschaft der Bohne ist ihre ausreichende Weichheit.

    2

    Auch Spargelbohnen, Kochrezeptewelche vielfältig sind, können zur Zubereitung eines Omeletts verwendet werden. Dazu wird die Bohne gekocht, in einer Pfanne in Pflanzenöl gebraten und dann mit Eiern zu einer homogenen Konsistenz geschlagen. Ein Gericht, das reich an Folsäure ist, wird in insgesamt 12 bis 15 Minuten hergestellt. Bevor Sie die Kochplatte ausschalten, können Sie ein Omelette mit geriebenem Käse bestreuen, um eine goldene Kruste oben zu schaffen.

    3

    Spargelbohnen können verwendet werden fürGemüseeintopf kochen. Es ist perfekt mit bulgarischen Pfeffer, Mais, grünen Erbsen und Zwiebeln kombiniert. Gemüse 30 Minuten bei schwacher Hitze dünsten. Zusätzlich zu Pflanzenöl wird eine kleine Menge Wasser in die Pfanne gegeben, wodurch das Gemüse gedämpft und saftig wird.