Tipp 1: Cupcakes in Tupfen
Tipp 1: Cupcakes in Tupfen
Selbst der am meisten bewölkte Morgen beginnt mit einem Lächeln, wenn beim Frühstück die Familie von gutaussehenden Männern getroffen wird - Muffins in Erbsen.
Du brauchst
- - 2 Eier;
- - 1 Glas Milch;
- - 80 ml Pflanzenöl;
- - 3 Teelöffel Backpulver;
- - 315 g Mehl;
- - 1/2 Tasse Zucker;
- - 2 Teelöffel Vanillezucker;
- - 1 Esslöffel Kakaopulver
- - Pflanzenöl (zum Schmieren von Formen);
Anleitung
1
Machen Sie einen Teig von zwei Arten: Weiß und Schokolade. Zuerst müssen Sie einen weißen Teig vorbereiten. Das Ei in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen vorsichtig schütteln.
2
Gießen Sie die Hälfte des Pflanzenöls, 1/2 Tassewarme Milch und noch einmal mit einem Schneebesen wischen. In einer separaten Schüssel die Hälfte des gesiebten Mehls, 1,5 Teelöffel Backpulver, die Hälfte des Zuckers und die Hälfte des Vanillezuckers mischen.
3
Dann werden beide Mischungen (flüssig und trocken) kombiniert und gründlich bis zur Gleichmäßigkeit gemischt, so dass keine Klumpen entstehen. Der leichte Teig ist fertig.
4
Bereiten Sie den zweiten Teig auf die gleiche Weise von den restlichen Produkten vor. Wenn der Teig fertig ist, verwenden Sie Kakao. Holen Sie sich den Schokoladenteig.
5
Set 1-2 Esslöffel weiß undSchokoladenteig. In jede 2 Teelöffel Mehl geben und mischen. Füllen Sie die Süßwarenbeutel. Und wenn es keine gibt, dann kann Cellophan verwendet werden.
6
Dieser Teig ist für die Herstellung vorbereitetErbsen auf Muffins. Formen für Muffins Öl Gemüse, füllen Sie die Hälfte des Tests: die Hälfte der Formen füllen sich mit einem weißen Teig, und die zweite Hälfte mit einer Schokolade.
7
An den Taschen mit dem Test (der aufErbsen) kleine Ecken abschneiden und Kreise auf gefüllte Formen zeichnen. Viele und dicht beieinander liegende Erbsen sollten nicht fertig sein, sonst verschmelzen sie beim Backen.
8
Auf den weißen Teig die Schokoladenkreise drücken und umgekehrt. Die Muffins etwa 25 Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen bei 180 ° C stehen lassen. Cupcakes werden durch Luft erhalten, porös und sehr lecker.
Tipp 2: Welche Kürbisgerichte
Kürbis ist einzigartig, es enthält eine riesige MengeVitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe, verschiedene Mikroelemente, die für das Leben wichtig sind. Daher ist eine sehr richtige Entscheidung, Gerichte aus diesem Gemüse so oft wie möglich zu kochen. Kürbis macht es möglich, die Diät zu diversifizieren, weil sie nicht nur Haferbrei schmoren oder kochen kann, sondern auch beim Backen und verschiedenen Gemüsemischungen verwendet wird.
