Salat mit Garnelen "Duet"
Salat mit Garnelen "Duet"
Wenn Sie schon mit den üblichen Snacks mit Fleisch gelangweilt sind undKartoffeln, die sehr schlecht verdaulich sind, erfreuen Ihre Gäste dann mit dem "Duet" -Salat. Es umfasst Garnelen, die viele Leute lieben, und Kiwi. Diese Kombination macht das Gericht einfach, lecker und einfach unvergesslich.
Du brauchst
- - Garnelen gekocht - gefroren (ungeschält nehmen) - 400 Gramm;
- - Knoblauch - 2 Nelken;
- - mittelgroße Kiwi - 2 Stück.
- - eine kleine Tomate - 1 Stück;
- - Dosenmais - 100 g;
- - Hartkäse - 100 g;
- - Pflanzenöl - 1 Teelöffel;
- - Mayonnaise - 100 g.
Anleitung
1
Die Zubereitung von Snacks beginnt mit der VerarbeitungGarnelen. Wenn Sie ein gefrorenes Produkt gekauft haben, tauen Sie es zuerst auf. Übertragen Sie die Meeresbewohner auf ein Sieb, spülen Sie mit Wasser. Lassen Sie überschüssige Flüssigkeit ablaufen und drücken Sie die Garnelen gegebenenfalls mit der Hand leicht an.
2
Jetzt müssen Sie die Garnele braten. Stellen Sie eine Pfanne mit hohen Seiten auf das Gas. Wenn es warm ist, gießen Sie das Pflanzenöl. Den Knoblauch schälen, in zwei Stücke schneiden und in eine Pfanne geben. Wenn der Knoblauch goldbraun ist, nehmen Sie ihn aus der Butter. Übrigens brauchen Sie keinen Knoblauch mehr, er wird nur noch für den Geschmack benötigt.
3
Gib die Garnelen in das Knoblauchöl. Es ist nicht notwendig, sie zu reinigen, sonst werden sie nach dem Braten "Gummi". Es wird empfohlen, die Seebewohner 5 Minuten lang zu braten und gelegentlich umzurühren, damit sie von allen Seiten geröstet und mit Knoblauchgeruch getränkt werden. Wenn die Garnelen gebraten sind, legen Sie sie auf einen Teller und lassen Sie sie abkühlen.
4
Während Meeresfrüchte abkühlen, können Sie tunandere Zutaten. Kiwi waschen, schälen und in Würfel schneiden. Um den Imbiss attraktiver zu machen, versuchen Sie, die harten Früchte der Kiwi zu wählen. Sie "kriechen" nicht in den Salat und geben nicht zu viel Saft. Die zerdrückten Früchte in eine Salatschüssel geben.
5
Mit Mais die Flüssigkeit abgießen und zum Kiwi legen. Käsegitter, am besten wählen Sie das kleinste. Reinigen Sie nun die gekühlte Garnele. Um dies zu tun, reißen Sie zuerst den Kopf des Meeresfrüchten ab und ziehen Sie dann vorsichtig den Schwanz, um die Schale zu entfernen. Garnelen sind nicht notwendig. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise würzen. Wenn Sie der Figur folgen, können Sie mit dem Ankleiden experimentieren. Fat Mayonnaise kann durch flüssige Sauerrahm oder Naturjoghurt ersetzt werden. Aber mit Gemüseöl ist der Imbiss nicht so lecker. Obwohl Sie es versuchen können, mögen Sie es plötzlich. Alles, ein Salat mit Garnelen "Duet" ist fertig.