Wie man einen Kuchen kocht "Märchen Tag"
Wie man einen Kuchen kocht "Märchen Tag"
Der Kuchen wird wahnsinnig lecker, süß und schmelzendim Mund. Der Kuchen enthält Honig. Die Bälle sind mit der köstlichsten Creme imprägniert, die gekochte Kondensmilch und Sauerrahm enthält. Ideal für einen Familientee.
Du brauchst
- - 100 g Honig
- - 100 g Kristallzucker
- - 2 Eier
- - 600 g Mehl
- - 1 TL soda
- - 400 ml gekochte Kondensmilch
- - 300 g saure Sahne
- - 1 Beutel Vanillin
- - 200 g Butter
- - 200 g Walnüsse
Anleitung
1
Mach den Teig. Geben Sie Honig und Zucker in ein Wasserbad und erwärmen Sie ihn, bis sich der Zucker löst. Vom Herd nehmen, Soda hinzufügen und vermischen. Die Mischung wird zunehmen und weiß werden. Lasse die Mischung leicht abkühlen.
2
In die abgekühlte Mischung Eier geben und gut vermischen. Gießen Sie ein dünnes Mehl rieseln und mischen Sie gründlich, kneten Sie den Teig. Es sollte nicht an deinen Händen kleben.
3
Decken Sie das Backblech mit Backpapier ab. Bälle aus dem Teig machen und auslegen. Backen Sie in einem vorgeheizten Backofen auf 180 Grad, ca. 8-10 Minuten. Überprüfe die Bälle mit einem Streichholz. Nehmen Sie die Bälle heraus und kühlen Sie sie etwas ab.
4
Machen Sie eine Creme. Die Kondensmilch mit einem Mixer verquirlen, dann saure Sahne zugeben und nochmals verrühren, mit Vanillin vermengen und vermischen. Die Butter dazugeben und glatt rühren. Nüsse hacken mit einem Schwarm.
5
Decken Sie das Backblech mit einem Film ab. Auf der Unterseite der Form 4 Esslöffel auslegen. creme und glätten. Die Bällchen auslegen und reichlich mit der Sahne schmieren, mit gehackten Nüssen bestreuen. Tun Sie dies bis zum Ende des Formulars. Lassen Sie den Kuchen für 2-4 Stunden bei Raumtemperatur stehen. Dann für die Nacht oder für 8-10 Stunden in den Kühlschrank stellen. Nimm den Kuchen aus dem Kühlschrank und drehe ihn in die Schüssel. Streuen Sie den Kuchen mit Nüssen.