Salat mit Hering und Trauben

Salat mit Hering und Trauben

Hering und Trauben sind die ursprüngliche Kombination für Salat. Die Geschichte dieses Gerichts besagt, dass Salat ein Teil der Ernährung von Soldaten der NATO-Truppen war. Es ist wirklich originell, aber vor allem überraschend lecker.

Salat mit Hering und Trauben

Du brauchst

  • - 200 g Hering;
  • - 200 g Trauben;
  • - eine halbe Mandarine;
  • - Mayonnaise oder Sauerrahm;
  • - Walnüsse, gemahlene Paprikamischung.

Anleitung

1

Nimm den eingelegten Hering (sei sicherFilets verwenden), in kleine Stücke schneiden. Spülen Sie die Trauben, schneiden Sie jede Beere in der Hälfte und frei von Knochen. Wenn die Trauben klein und entsteint sind (zum Beispiel eine Vielzahl von Kishmish), können Sie sie dem Salat als Ganzes hinzufügen, so wird es noch schöner.

2

Mandarinescheiben, die in kleine Würfel geschnitten sind, geben den Trauben und dem Hering etwas. Mandarine kann in diesem Rezept mit Orange ersetzt werden, auch eine Dosenfrucht tut es.

3

Würzen Sie die Zutaten des Salats mit einem kleinendie Menge an Sauerrahm oder Mayonnaise. Fügen Sie nicht viel hinzu, da die Mandarine den Saft so zuweist, dass der Salat "schwimmen" kann. Die gehackten Walnüsse in den Salat geben, mit einer Mischung aus gemahlenen Paprika würzen, gut vermischen.

4

Salat mit Hering und Trauben am Tischsofort. Sie können mit ihm Schwarzbrot oder Toast servieren. Selbst im Kühlschrank wird ein solcher Salat nicht lange gelagert, also bereiten Sie kleine Portionen vor dem Servieren auf den Tisch vor.

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