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Manchmal benutzten Aristokraten sogar zwei Messer,man schnitt das Essen ab, und das andere brachte Essen vom Teller in den Mund. Man kann sagen, dass eines der Messer Gabelfunktionen ausübte, obwohl es zu diesem Zweck natürlich nicht angepasst war.

Byzanz - der Geburtsort der Gabel

Gabel wird zum ersten Mal im Nahen Osten erwähntungefähr im neunten Jahrhundert. Ursprünglich waren der Stecker nur zwei Zähne, und sie waren gerade, so dass das Besteck nur zum Bespannen von Lebensmitteln verwendet werden könnte, schöpft alles mit einer Gabel war es ziemlich nevozmozhno.V elften Jahrhundert Gabel von Byzanz nach Italien gebracht. Es gibt eine Beschreibung der Gewohnheiten der byzantinischen Prinzessin, hergestellt von St. Petrom Damiani, was darauf hindeutet, dass Mary Argery (der Name der Prinzessin) gezwungen, ihr Diener-Eunuch Nahrung in kleine Stücke geschnitten, und dann nimmt sie ihre spezielle Vorrichtung mit zwei Zinken nach oben und bringt sie auf den Mund. Weit verbreitete Gabel in Europa erst im vierzehnten Jahrhundert.

Modische Gründe für die Verbreitung von Gabeln

Und im sechzehnten, insbesondere in Verbindung mitdie Entwicklung der Mode, ist es ein unverzichtbares Attribut für aristokratische Mahlzeiten geworden. Die Sache ist, dass gegen Ende des sechzehnten Jahrhunderts die sogenannten Spritzer in Spanien Mode geworden waren. Das ist die Art von Kragen in der Falte. Sie waren stärkehaltig und ähnelten am meisten dem Geschirr, auf dem die Köpfe lagen. Ihre Größe variierte, besonders eifrige Mods trugen wirklich riesige Splits, die es sowohl für Bewegung als auch für Koordination schwierig machten. Gabeln an besonders langen Griffen erlaubten es, Nahrung so genau wie möglich zum Mund zu bringen. Es ist interessant, dass der Stecker von der katholischen Kirche schlecht angenommen wurde, weil er als übertriebener Luxus galt. In Nordeuropa kam die Gabel viel später. Im Englischen wurde die Gabel erst 1611 erstmals in einem Buch über italienische Reisen von Thomas Coriata erwähnt. Die in Großbritannien weit verbreitete Gabel war erst im 18. Jh. In Russland wurde 1606 eine Gabel von Marina Mnishek eingebracht. Beim Hochzeitsfest schockierte sie die Bojaren und den Klerus. Das Wort „Stecker“ nur im achtzehnten Jahrhundert in der russischen Sprache kam, bis zu diesem Zeitpunkt war es „Wiltz“ oder „Speer“ .Privychnaya moderne Menschen Gabel mit gekrümmten Zähnen genannt, die nicht nur String erlauben, sondern schöpft auch das Essen im achtzehnten Jahrhundert erschien in Deutschland. Etwa zur gleichen Zeit ist das Erscheinungsbild einer Gabel mit vier Zinken enthalten.