Tipp 1: Wählen Sie eine Kaffeemühle: manuell oder elektrisch
Tipp 1: Wählen Sie eine Kaffeemühle: manuell oder elektrisch
Löslicher Kaffee kann nicht mit Geschmack verglichen werden undAroma mit einem richtig gebrühten Getränk aus frisch gemahlenen Körnern. Es hat jedoch ein deutliches Plus - Einfachheit beim Kochen. Kenner guten Kaffees, die Zeit, die man braucht, um ein Getränk zuzubereiten, ist jedoch von solchen Momenten nicht verlegen, weil sie die richtige Kaffeemühle wählen können.
Vorteile von Handkaffeemühlen
Manuelle Kaffeemühlen helfen, lecker zuzubereitentrinken. Auf den ersten Blick mag das absurd erscheinen, aber es ist tatsächlich so. Tatsache ist, dass bei Verwendung einer solchen Vorrichtung die Körner mit geringer Geschwindigkeit gemahlen werden, wodurch sie ihren Geschmack und ihr besonderes Aroma vollständig erhalten können. In elektrischen Modellen ist die Geschwindigkeit der Messer sehr hoch, was zu einer Erwärmung sowohl der Ausrüstung als auch der Körner führt und somit die Qualität des Getränks beeinflusst.Der Handschleifer arbeitet im Gegensatz zur elektrischen Kaffeemühle fast lautlos. Wenn es für Sie wichtig ist, dass das Gerät keine lauten Geräusche macht, ist diese Option ideal. Vergessen Sie außerdem nicht den Stromverbrauch. Natürlich ist dies nicht der wichtigste Punkt, aber auf lange Sicht ist das elektrische Gerät viel weniger rentabel.Ein weiterer Vorteil eines Handschleifers vor einem elektrischen ist die Schönheit des Designs. In der Regel werden solche Produkte in unterschiedlichen Stilen ausgeführt und können nicht nur zu einem funktionalen Gerät, sondern auch zu einer luxuriösen Inneneinrichtung werden, auch wenn sie im Stil eines Klassikers oder eines Landes gestaltet ist. Elektrische Modelle sind viel schwieriger in das Küchendesign einzupassen.Was sind gute elektrische Kaffeemühlen
Elektrische Kaffeemühle ist vor allem gutdass es Zeit spart. Es genügt, die Körner abzudecken und das Gerät einzuschalten - er wird alles selbst machen, ohne die Hilfe einer Person. Es ist nicht notwendig, sich zu bemühen und wertvolle Minuten für das manuelle Mahlen der Körner aufzuwenden. Für Menschen, die gezwungen sind, nach einem engen Terminplan zu leben oder einfach keine Zeit am Morgen für die Zubereitung von Kaffee aufwenden können, stellt dies einen hervorragenden Ausweg dar. Moderne elektrische Kaffeemühlen sind funktional und einfacher zu handhaben als manuelle. Der Benutzer kann den Grad des Mahlens wählen und bevorzugt das Grob-, Mittel- oder Feinmahlen, abhängig von seinen Vorlieben und den Eigenschaften des Kaffees, den er schweißen möchte. Einige mechanische Kaffeemühlen ermöglichen es auch, den Mahlgrad zu regeln, aber schwieriger und länger zu machen. Wenn Sie nach einer einfachen Option suchen, ist das elektrische Modell dem manuellen viel vorzuziehen, und schließlich ist die Schleifqualität im elektrischen Gerät höher. Wenn Sie einen Handschleifer verwenden, können Sie Fehler machen, einen unpassenden "Stoß" wählen und die Körner schlecht verarbeiten. Mit einem elektrischen Modell werden solche Probleme nicht auftreten.Tipp 2: Wie man einen Schleifer wählt
Ein Mahlwerk mit Mühlsteinen ist eigentlich eine Mühle. Kaffee wurde in der Antike von solchen Kaffeemühlen gemahlen. Mühlsteine waren dann Stein, und sie mussten manuell gedreht werden. Heutzutage werden Metallschleifer normalerweise in Kaffeemühlen eingebaut, und das Gerät selbst arbeitet mit Elektrizität. Aber die Essenz hat sich nicht geändert, und so eine Kaffeemühle - es ist immer noch ein idealer Weg, um den Kaffee zu bekommen, den man schleifen muss.
Anleitung
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Die Mühle Kaffeemühle arbeitet wie folgt. Sie hat einen Mühlstein, zwischen dem sich Kaffeebohnen befinden. Einer der Mühlsteine bewegt sich, so dass die Körner zu Pulver geblasen werden. Mühlsteine selbst müssen nicht notwendigerweise eine zylindrische Form haben, sie können beispielsweise konisch sein. Bevor Sie mit dem Schleifen beginnen, stellen Sie den Abstand zwischen den Mühlsteinen ein, es bestimmt den Mahlgrad. Die Verwendung einer Schleifmaschine ist für viele Arten von automatischen Kaffeemaschinen und Kaffeemaschinen, für die ein Schleifen sehr wichtig ist, einfach notwendig, da andernfalls ein teures Gerät ausfallen kann. Eine elektrische Schleifmaschine ist normalerweise etwas teurer als eine Messerschleifmaschine, da sie ein besseres und gleichmäßigeres Schleifen ermöglicht.
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Ein Mahlwerk mit Mühlsteinen kann von zwei Typen sein: elektrisch und manuell. Menschen benutzen sehr lange Handgeräte, ihre Funktion ist sehr günstig und in der besonderen Atmosphäre, die eine solche Kaffeemühle in der Küche erzeugt. Trotzdem ist es nur gut, wenn Sie genug Zeit haben, sich das Morgenkorn für Kaffee zu mahlen. Der Prozess dauert normalerweise 5 bis 20 Minuten, und nicht jeder ist bereit, diese Zeit am Morgen zuzuweisen.
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Unter den Handmühlen kann man unterscheidenSo genannte "türkische" Kaffeemühle, die speziell für die Zubereitung von Kaffee für die Türken entwickelt wurde: Mahlen ist einfach perfekt. In jedem Fall beeinträchtigt dies die Schleifqualität trotz einiger Unannehmlichkeiten, die mit der Verwendung eines Handschleifers verbunden sind. Wenn Sie Kaffee sparen oder selten trinken möchten, ist dies eine ideale Option. In anderen Fällen ist es besser, ein elektrisches Gerät zu verwenden.
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Das Volumen der Mühle ist normalerweise nicht sehr wichtig. Seine Besonderheit ist, dass es möglich ist, eine beliebige Menge an Körnern (innerhalb des zulässigen Volumens) zu füllen und ein qualitativ hochwertiges Mahlen zu erhalten, während der Messerschleifer nur mit dem empfohlenen Volumen gut fertig wird, und wenn das Korn kleiner ist, wird das Mahlen nicht sehr gut sein. Daher ist die Lautstärke als Parameter bei der Auswahl einer Schleifmaschine nur wichtig, wenn Sie ein Gerät wählen, um Kaffee in einer größeren Menge zuzubereiten, z. B. für ein Büro. Meistens gibt es Geräte für 200-300 Gramm, aber das bedeutet nicht, dass Sie genauso viel Kaffee mahlen müssen.
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Der nächste Parameter ist die Leistung des Geräts. Mahlwerksschleifer haben immer eine recht hohe Leistung, aber dieser Parameter ist in der Regel nicht mit der Schleifgeschwindigkeit, sondern mit der Fläche der Mahlsteine verbunden: Auf diese Weise wird die Effizienzsteigerung des Gerätes erreicht. Je mehr Leistung, desto mehr Kaffee kann das Gerät auf einmal zerkleinern.
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Achten Sie auf die Stärke des Körpers und TeileKaffeemühlen. Oft sind die Mühlsteine selbst der Hauptparameter, der seine Leistung beeinflusst, also öffnen Sie die Spezifikationen des Geräts und finden Sie heraus, aus welchem Metall sie bestehen. Wenn sie Titansputter haben, erhöht dies signifikant ihre Haltbarkeit.
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Im Allgemeinen wird es nicht empfohlen, elektrische kaufenKaffeemühle von unbekannter Marke schleifen. Alle Mahlwerkskaffeemühlen von namhaften Herstellern sind langlebig und von guter Qualität, da der Mechanismus des Gerätes sehr einfach ist, hier werden keine ungewöhnlichen Technologien eingesetzt.
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Wahrscheinlich der wichtigste Parameter bei der AuswahlMühlenschleifer - das ist die Anzahl der Mahlgrade, die darin vorhanden sind. Je mehr von ihnen, desto besser. Es ist ratsam, ein Gerät mit mindestens 6 Mahlstufen zu kaufen, aber mehr als 10 sind schon sehr wenige Leute benötigen.
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Sie können sich die verschiedenen zusätzlichenParameter, die die Benutzerfreundlichkeit des Schleifers beeinflussen. Zum Beispiel ist dies ein Spender: ein Gerät, mit dem Sie die genaue Menge an Kaffee in Gramm erhalten können. Einige Kaffeemühlen haben einen eingebauten Tamper, um sogleich "Tabletten" für Johannisbrotkaffeemaschinen herzustellen (obwohl die Kaffeemaschinen auch gute Arbeit leisten). Alle zusätzlichen Optionen werden nur für Ihren Komfort benötigt, die Qualität der Kaffeemühle, die sie nicht beeinflussen.
