LovesTheTeam.com

Es sollte sofort berücksichtigt werden - Mikrowelle und elektrischeDer Ofen hat verschiedene Verwendungszwecke. Einige Funktionen in ihnen sind ähnlich, während andere ihre Zugehörigkeit zu ganz verschiedenen Klassen von Haushaltsgeräten bestimmen. Die Möglichkeiten und Prinzipien des Betriebs eines Mikrowellenofens und eines elektrischen Ofens sollten unter dem Gesichtspunkt der Austauschbarkeit beginnen.Ein Mikrowellenofen verwendet elektromagnetische Hochfrequenzstrahlung, was bewirkt, dass Nahrungsmittelmoleküle mit einer gleich hohen Frequenz vibrieren und sichauf beträchtliche Temperaturen erwärmen. So können Sie das bereits gegarte Essen schnell aufwärmen. Ein Ofen ist durchaus möglich, aber hier ist die Geschwindigkeit des Erwärmens von Speisen aus heißer Luft etwas niedriger und die Gleichmßigkeit des Erhitzens läßt viel zu wünschen übrig. Unter dem Gesichtspunkt der Zeit- und Energieersparnis ist die Mikrowelle beim Erhitzen von Lebensmitteln der unbestrittene Champion.

Es gibt viele Gerüchte und verlässliche Faktenüber den Einfluss von Hochfrequenzstrahlung auf den menschlichen Körper, was die Beliebtheit von Mikrowellenherden für manche Menschen reduziert. Übrigens sind viele solcher Vermutungen nicht ganz wahr.

Dies kommt der Mikrowelle zuguteEnde. Nach den Geschichten erfahrener Hausfrauen gibt es keine speziellen Gerichte, die in der Mikrowelle gekocht werden könnten, aber nicht in einem Ofen zubereitet werden können. Es sollte jedoch völlig gerechtfertigt sein: Wenn es eine solche Klasse von Haushaltsgeräten gibt, dann ist ihr Vorteil nicht einzigartig: Das erste wichtige Argument ist die Geschwindigkeit, nicht nur beim Aufheizen, sondern auch beim Kochen. Die gleiche Kartoffel, die mit Gemüse in der Mikrowelle gebacken wird, wird viel schneller zubereitet, obwohl sie im Geschmack dem gleichen Gericht unterlegen ist, aber im Ofen gekocht wird. Der zweite wichtige Punkt ist die Verwendung eines Mikrowellenofens zum Heizen und Auftauen, seine Universalität in vielen alltäglichen Angelegenheiten. Die Kompaktheit des Mikrowellenofens wird ebenfalls als signifikantes Plus betrachtet. Diese Technik im Inneren ist am wenigsten wahrnehmbar, und so machen kleine Abmessungen mit einem festen Satz von Funktionen dem Mikrowellenherd einen greifbaren Vorteil.

Es ist bekannt, dass aufgrund der kürzeren Einwirkungszeit bei hohen Temperaturen 20% mehr Vitamine und Nährstoffe in Lebensmitteln gespeichert werden.

Was dann von Vorteil ist, ist ein Ofen mitKonvektion? Am wichtigsten ist ihr Zweck, die nicht durch eine Mikrowelle ersetzt werden - Backen Gebäck und Süßwaren. Durch eine glatte und gleichmäßige Erwärmung des Teiges in dem Ofen für eine gute Passform und schafft Qualität propechsya, die durch Mikrowellen nicht erreicht werden können. Natürlich haben viele Mikrowellenöfen eine eingebaute Heizung und einem Grill, aber das Volumen der Kammer und die Heizleistung nicht zulässt, dass ernsthafte Koch Gebäck wie Muffins, Kekse oder Quark zapekanku.Est es etwas anderes, das die Anwesenheit der Küche Mikrowelle macht oder Ofen erforderlich ? Es hängt alles von Ihren Bedürfnissen und Lebensgewohnheiten und anderen Kleinteilen. Zum Beispiel, Mikrowelle mit Grill backt Huhn am Spieß ist viel schneller und ohne Qualitätsverlust, ist der Ofen fast unmöglich, richtig das Popcorn vorbereiten, aber Sie können köstliches hausgemachtes Brot backen. Deshalb ist die Wahl zwischen einer Mikrowelle und einem Elektroherd - absolut individuelle Entscheidung.

Für den Einsatz in einem Mikrowellenofenalle Arten von Fayence- und Porzellangeschirr. Übliche Glaswaren sind auch für solche Zwecke geeignet, aber nur, wenn es von einer ausreichend dicken stekla.Glinnaya und Keramik hergestellt ist - eine gute Option für das Kochen in der Mikrowelle. Nur an solchen Utensilien sollten keine Risse und Pommes sein. Außerdem sollte es nur von außen mit Glasur bedeckt werden oder die Verglasung sollte nicht vorhanden sein. Der Mangel an dekorative Elemente mit einem „vergoldet“, „versilbert“ und anderen metallischen beschichtet - eine Voraussetzung für alle Gerichte. Nach einer solchen Abscheidung zu iskroobrazovaniyu.Esche in Mikrowellenöfen führen kann Utensilien festem Kunststoff sein Gebrauch (Polypropylen oder Nylon) für einen Topf ist typischerweise eine Markierung „Beständigkeit bis 140 ° C“ Aber versuchen Sie nicht solche Geräte in Kombination Mikrowelle zu verwenden, das heißt, in solchen, bei denen die Temperatur, wenn bestimmte Bedingungen eines größeren otmetok.Bumazhnaya und Pappe erreichen Geschirr ist geeignet für schnelle Erwärmung von Lebensmitteln, Butter (geölt) Papier wirkt als Dichtung beim Heizen Lebensmittel razmorazhivaniya.Inogda ihre Verwendung in einem Mikrowellenbehälter und Einweg-Aluminiumfolie, nur die Höhe der ware sollte 3 cm nicht überschreiten, und die Folienabdeckung Produkte Orte würde Stroy brennen. Hier muss man wissen, dass man das ganze Gericht nicht mit Aluminium abdecken kann, weil es keine Mikrowellen vermisst! Und stellen Sie sicher, dass die Aluminiumverpackungen mit den Kammerwänden nicht überall berühren, und Sie werden ein wahres Feuerwerk von elektrischen Entladungen kommen.