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Kirsche in Schokolade

Um dies köstlich zu machen(basierend auf 10-15 Portionen): - Kirsche - 30 Stück - 150 g Schokolade - 100 ml Rum. Kaufen Sie Kirschen mit Pferdeschwänzen, für die Sie die Beeren in heiße Schokolade tauchen. Kirschen waschen, vorsichtig auf ein Papiertuch legen und auf natürliche Weise trocknen. Kirschen falten in einem Glas und gießen Rum, dann im Kühlschrank für 1-2 Stunden reinigen. Anstelle von Rum können Sie auch Likör, Cognac oder eine hausgemachte Tinktur verwenden. In der Zwischenzeit die Schokolade in Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen lassen. Jede Kirsche in heiße Schokolade tauchen und auf einen Teller legen. Nachdem die Schokolade abgekühlt ist, wiederholen Sie den Vorgang. Fertige Süßigkeiten werden für 30 Minuten in den Kühlschrank gestellt und können dann auf dem Tisch serviert werden.

Süßigkeit "Kopfgeld"

Bereiten Sie diese köstlichen Süßigkeiten mit OriginalGeschmack kann auf dem folgenden Rezept sein. Sie benötigen (6 Portionen): - 150 g Vollmilchschokolade - 100 g Kokos - 50 g Zucker - 20 g Butter - 100 ml slivok.V Pfanne verbinden Sahne, Zucker, Butter, bei schwacher Hitze schmelzen gelegentlich umrühren, bis sich der Zucker und das Öl vollständig aufgelöst haben. Die entstehende Mischung wird von der Hitze entfernt, auf natürliche Weise abkühlen und dann die Kokosspäne gießen, gut mischen. In einen mit Lebensmittelfolie ausgekleideten Plastikbehälter die Kokosnussmasse in einer Schicht von 1,5-2 cm legen, nivellieren und feststampfen. Stellen Sie den Behälter für 30 Minuten in den Kühlschrank. Die resultierende Kokosnussmischung mit einem Messer in kleine Rechtecke geschnitten, schneiden Sie die Kanten der einzelnen Süßigkeiten. Dann legen Sie die Kokosnussfüllung noch einmal für 1 Stunde in den Gefrierschrank. Milchschokolade (Sie können jede andere verwenden) zerbrechen und in einem Wasserbad schmelzen. Damit die Schokolade zähflüssig wird, können Sie 1-2 Esslöffel Pflanzenöl ohne Geruch hinzufügen. Jeder Riegel wird auf eine Gabel in Schokolade gelegt und auf einen Lebensmittelfilm gelegt. Die resultierenden Süßigkeiten werden für 20 Minuten in den Gefrierschrank gegeben, um die Schokolade vollständig zu verfestigen. Keep Süßigkeiten "Bounty" ist im Kühlschrank notwendig.

Iris Milch

Bereiten Sie köstliches dickflüssiges Toffee zudas nächste Rezept. Sie benötigen (für 5 Portionen): - 100 ml Milch, - 100 g Zucker, - 2 EL. l. Butter - 2 EL. l. Honig, - Pflanzenöl (zum Schmieren der Formen) In einem kleinen Topf mit dickem Boden Milch, Zucker, Honig und Butter auslegen. Den Topf auf ein kleines Feuer stellen und ca. 20 Minuten bräunen lassen. Denken Sie daran, dass die resultierende Mischung ständig gerührt werden muss. Rechteckige Bonbons mit Pflanzenöl formen, Karamellmasse darin ausgießen und ca. 2 Stunden abkühlen lassen. Candy ist fertig.

Du brauchst

• Plastikflasche, Klebeband, Klebeband, Hefter, Schere, Süßigkeiten

Anleitung

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Zu machen Baum von der Süßigkeiten groß, benötigen Sie eine große Plastikflasche pro 1 Liter. Sie können machen SüßigkeitenEin kleineres Fischgrät, und für diesen Zweck ist geeigneteine 0,5 Liter Flasche. Idealerweise ist es wünschenswert, eine Flasche in Form eines Kegels zu finden. Süßigkeiten sollten eingewickelt werden und Süßigkeiten können entweder einzeln oder in einer Vielzahl von Beuteln sein. Es ist wünschenswert, eine Plastikflasche voll zu lassen, da dies dem Holz Stabilität verleiht.

2

Nimm das gekochte Süßigkeitens und ordnen sie in der Reihenfolge an, in der sie sich befinden sollen. Sie können Ebenen nach den Farben der Umschläge (blau, rot, gelb usw.) erstellen oder Süßigkeitens chaotisch.

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Um die ungefähre Länge des Windes zu bestimmenWickeln Sie das Packband so, dass jede weitere Umdrehung von der vorherigen in einem Abstand von ca. 5 cm erfolgt, schneiden Sie das entstandene Fragment ab, jedoch mit einem Rand von 30-50 cm, falls der Abstand zwischen den Umdrehungen geringer ist.

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Nehmen Sie dann abwechselnd Süßigkeiten und befestigen Sie sie über die gesamte Länge des Bandes in 1-2 cm mit einem Hefter über die Kante der Verpackung. Das Ergebnis ist eine lange Reihe von Süßigkeiten.

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Jetzt eine Kante des Bandes mit Süßigkeitenfixieren Sie es mit Klebeband am Boden der Flasche (Süßigkeitens muss hängen) und sanft haltendie ganze kette, wickeln sie es um die flasche mit einem gleichzeitigen kleben entlang der gesamten länge. Fahren Sie weiter mit der Spirale nach ganz oben, auf der die Kante einer köstlichen Girlande befestigt wird. Als Ergebnis erhalten Sie einen Weihnachtsbaum, dessen Zweige bestehen aus Süßigkeiten.

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Die Spitze ist mit einem Klebeband in Form eines Bogens verziertund hängende Serpentinen, die durch eine scharfe Bewegung der Klinge der Schere entlang des Bandes durchgeführt werden. Außerdem kannst du zusätzliche Dekorationen finden: Sterne, Blumen, Perlen, Süßigkeitenund so weiter.

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Zu machen Baum von der SüßigkeitenEs wird einige Zeit dauern, aber das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen. Ungewöhnlich lecker Baum wird jeden Liebhaber von Süßigkeiten überraschen.

Du brauchst

• - 200 g Mandeln;
• - 100-150 g Schokolade;
• - 100-150 g Puderzucker;
• - 2 Esslöffel Zitronensaft;
• - 30-40 ml Cognac (Amarettoalkohol);
• - getrocknete Kirsche (kandiert) durch die Anzahl der Süßigkeiten;
• - Äpfel;
• - Zahnstocher;

Anleitung

1

Gießen Sie Mandeln 10 Minuten lang mit kochendem Wasser, lassen Sie dann das Wasser ab und bedecken Sie die Mandeln mit kaltem Wasser. Wieder das Wasser ablassen und die Nüsse von der Schale abziehen, auf einem Handtuch trocknen.

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Besprechen Sie die Mandeln in einer Kaffeemühle indie kleinste Krume. Mischen Sie die gemahlenen Mandeln mit dem gesiebten Zuckerpulver, Zitronensaft, Likör und mischen Sie alles gut durch. Kneten Sie die Masse gut mit Ihren Händen, bis sie glatt und elastisch wird, wie Knetmasse.

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Wenn nötig, können Hände und ein Tisch bestreut werdenPuderzucker. Wenn die Marzipanmasse an Ihren Händen haftet oder zerbröselt, fügen Sie Zuckerpulver oder Likör hinzu. Bereiten Marzipan den Ball, wickeln ihn in einen Film und legen ihn für die Nacht in den Kühlschrank.

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Für die Füllung die Kirsche in den Cognac einweichen undLass es über Nacht. Wenn Sie getrocknete Kirschen verwenden, geben Sie etwas kochendes Wasser hinzu, um die Kirsche weich zu machen. Am nächsten Tag die Kirschen aus dem Cognac nehmen, das Sieb öffnen und die Flüssigkeit abtropfen lassen. Trocknen Sie die Kirsche auf einem Papiertuch ab.

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Bereiten Sie eine Schüssel mit einer kleinen Menge vorPflanzenöl, das Tablett mit Pergament bedecken, eine dünne Schicht Pflanzenöl auftragen. Nachdem Sie den Tisch und die Hände mit etwas Öl befeuchtet haben, teilen Sie die Mandelmasse in 2 Teile. Von jeder Rolle "Wurst" rollen und in Stücke schneiden.

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Von jedem Stück einen Ball bilden, Abflachunges in einen Kuchen. In der Mitte die Kirsche platzieren und die Ränder der Marzipanmasse sorgfältig rollen, indem der Ball gerollt wird. Die Süßigkeiten auf Pergament legen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

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Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad. Süßigkeiten auf Zahnstocher aufreißen, in Schokolade getaucht. Stecken Sie dann Zahnstocher mit Süßigkeiten in den Apfel und schütten Sie die Schokolade 1 Stunde lang in den Kühlschrank. Dann reinigen Sie die Zahnstocher sauber und bewahren Sie die Süßigkeiten im Kühlschrank auf.