Köstliche Rezepte mit Erdbeeren
Köstliche Rezepte mit Erdbeeren
Sommer ist die Zeit der Früchte und Beeren und natürlich,eine einmalige Gelegenheit, etwas originelles für den Haushalt zu kochen. Erdbeere ist eine Beere, von allen geliebt, nicht nur frisch, sondern auch als Zutat für viele Gerichte. Und heute bieten wir Ihnen mehrere Rezepte mit Erdbeeren an.
Erdbeer-Mousse
Um Erdbeer-Mousse zu machen, benötigen Sie 300 Gramm Erdbeeren, zweieinhalb Löffel Gelatine, 70 Gramm Puderzucker, etwas Vanille, 150 ml Milch.
Gelatine in kaltes Wasser für Schwellung aufeine Viertelstunde, dann Feuer und Hitze bis vollständig aufgelöst, aber stellen Sie sicher, dass das Wasser nicht kochen. Zur gleichen Zeit müssen Sie die Milch kochen (vergewissern Sie sich, nicht zu brennen), und wenn es etwas kühl ist, gießen Sie heiße Gelatine hinein, mischen Sie gründlich und lassen Sie abkühlen.
Erdbeere gründlich ausspülen, trocknen lassenVanille und Puderzucker, hacken den Mixer. Gekühlte Milch mit Gelatine-Peitschenmixer, und am Ende der Peitsche fügen Erdbeeren hinzu. Verbreiten Sie die Masse in das Geschirr und lassen Sie es für drei Stunden abkühlen.
Curd Dessert mit Erdbeeren
Um dieses Dessert vorzubereiten, das du brauchst300 Gramm Erdbeeren, 200-250 Gramm hausgemachter Quark, 50 Gramm Schokolade, ein Teelöffel Vanillezucker, Milch (mindestens 50 ml). Fügen Sie Vanillin und Zucker dem Hüttenkäse hinzu, um zu schmecken, mischen Sie die Zutaten. Allmählich in Milch gießen, müssen Sie den Hüttenkäse mit einem Schneebesen zu schlagen, um die Bildung einer luftigen, aber dichten Sahne. Ein Teil des Schokoladenrostes, und schmelze den Rest und tauche eine Erdbeere hinein. Geschmolzene Schokolade kann auf Beeren mit einer kulinarischen Bürste aufgetragen werden. Schneiden Sie die Erdbeeren in 4 Stücke, legen Sie sie in das Geschirr und legen Sie die Hüttenkäse-Creme auf die Oberseite. Dessert ist mit geriebener Schokolade verziert.