Wie man die Avocado reif macht
Wie man die Avocado reif macht
Avocado ist die nahrhafteste und kalorienreichste Frucht. Wenn die Avocado reif ist, hat sie eine ölige Struktur und einen Geschmack, der Butter ähnelt. In den Läden werden jedoch in der Regel unreife Avocados verkauft und sie sind schlechter als reife Früchte.
Du brauchst
- Avocado, Papier- oder Plastiktüte, Bananen oder Tomaten.
Anleitung
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Die Reife der Avocado wird durch die Weichheit der Frucht bestimmt. Wenn die Frucht beim Pressen leicht zusammengedrückt wird, kann sie als reif betrachtet werden. Und wenn es fest ist, dann ist es notwendig, dass es Zeit für die Reifung gibt. Interessanterweise reift die Avocado nicht bis zum Ende, wenn sie an einem Baum hängt. Die Frucht kann monatelang hängen bleiben und nicht verderben, aber nach dem Abreißen wird sie innerhalb weniger Tage reifen.
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Die nützlichste Avocado ist danachReifung. Der Kaloriengehalt der reifen Avocado beträgt 208 kcal, davon sind Proteine 2 g, Fette 20 g, Kohlenhydrate 7,4 g. Das Fruchtfleisch einer reifen Frucht ähnelt einer Creme oder Butter mit einem nuss-cremigen Nachgeschmack. Avocados sind reich an Vitaminen und Spurenelementen, vor allem an Vitaminen B und E. Wenn Sie regelmäßig Avocados essen, wird es Ihnen leichter fallen, mit stressigen Situationen fertig zu werden und die Haut wird glatter.
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Avocado-Früchte kommen normalerweise in fester Form zum Verkaufund unreif. Innerhalb weniger Wochen reift und frischt die Frucht so stark auf, dass beim Eindrücken mit dem Finger eine Delle zurückbleibt. Sie können den Reifungsprozess beschleunigen, indem Sie eine Avocado mit Bananen oder Tomaten verwenden. Fakt ist, dass Bananen und Tomaten während der Reifung Erdgas Ethylen produzieren, was zur schnellen Reifung aller Gemüse und Früchte beiträgt.
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Nimm eine Papier- oder Plastiktüte,Legen Sie ein paar Stücke Bananen oder Tomaten und ein paar Stücke Avocado. Schließen Sie die Tasche fest und lassen Sie sie für einen Tag in einem Raum mit Raumtemperatur stehen. Nach einem Tag drücken Sie auf die Frucht und überprüfen Sie ihre Reife. Wenn er noch nicht weich genug ist, lass ihn für einen weiteren Tag liegen. Nachdem die Avocado zwei Tage in einem Paket gelegen hat, muss sie vollständig reifen und alle Qualitäten und Vorteile eines reifen Fötus erhalten.
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Reife Avocados können auf Brot verteilt werden,fügen Sie zu den Suppen und den Salaten hinzu, machen Sie auf ihrer Grundlage die scharfen Soßen. Es kann roh gegessen werden, dafür muss die Avocado entlang des Umfangs geschnitten und die entstehenden Hälften in verschiedene Richtungen gedreht werden. Geschälte und geschnittene Avocados oxidieren und verändern die Farbe und erhalten ein unattraktives Aussehen und Geschmack. Um dies zu verhindern, müssen Sie dem Fruchtfleisch der Avocado Zitronen- oder Limettensaft hinzufügen.
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Der Stein und die Blätter der Avocado habengiftige Substanzen, die gefährlich sind und den menschlichen Körper schädigen können. Diese Substanzen verursachen eine allergische Reaktion und Probleme mit dem Verdauungssystem. Wenn Sie den Avocado-Knochen reiben, erhalten Sie einen schönen Geschmack.
