Wie man einen Kuchen mit Ricotta und Tomaten kochen kann
Wie man einen Kuchen mit Ricotta und Tomaten kochen kann
Ein duftender und zarter Kuchen mit Ricotta und Tomaten ist ein unglaublich appetitliches und saftiges Gericht. Köstlicher Geschmack wird durch Käse von Ricotta gegeben, wenn gewünscht, kann dieser Käse durch einen anderen ersetzt werden.
Du brauchst
- Teig:
- - Mehl 300 g;
- - Eier 2 Stück;
- - Salz 1 Teelöffel;
- - Butter 80 g;
- - Backpulver 3 Teelöffel;
- - Kirschtomaten 25 Stück;
- - einige Bohnen.
- Füllung:
- - frischer Ricotta-Käse oder Philadelphia 350 g;
- - Ein duftender Basilikum nach Ihrem Geschmack (Sie können jede Greens nehmen).
Anleitung
1
Bereiten Sie den Teig vor. Lege ein wenig Öl in einen kleinen Teller, Salz. Als nächstes gießen Sie die Eier, mischen Sie die Zutaten vorsichtig, fügen Sie das Backpulver hinzu und geben Sie das Mehl ein. Kneten Sie den Teig, sollte es straff und ohne Klumpen ausfallen.
2
Bereite eine Auflaufform zu, fette sie wiefolgt dem Öl. Gib den Teig hinein und ebne ihn vorsichtig. Auf den Teig geben Sie das Pergament und gießen Sie die Bohnen, backen bei 190 Grad für eine halbe Stunde, dann nehmen Sie alles heraus und reinigen Sie das Pergament mit den Bohnen.
3
Nehmen Sie den Mixer und legen Sie den Ricotta darin undBasilikum, alles gut schaumig rühren. Dann die resultierende Füllung auf den Kuchen geben, der sich nach dem Backen ergab. Als nächstes waschen und trocknen Sie die Tomaten, schneiden Sie sie in zwei Stücke.
4
Tomaten gründlich und sehr fest aufsetzenFüllung. Appetitlich und würzig Torte mit Ricotta und Tomaten ist fertig. Sie können das Gericht auf dem Tisch servieren. Ihre lieben Gäste und Ihr geliebter Haushalt werden angenehm überrascht sein.
