Suppe mit Tintenfisch

Suppe mit Tintenfisch

Suppen mit Meeresfrüchten heute sind sehr relevant, nützlich und leicht zuzubereiten. Suppe mit Tintenfisch ist kalorienarm.

Suppe mit Tintenfisch

Du brauchst

  • - 2 Liter Wasser;
  • - 3 Kadaver von Tintenfischen;
  • - 1 große Zwiebel;
  • - 4 mittlere Kartoffeln;
  • - 2 Knoblauchzehen;
  • -1 bulgarischer Pfeffer;
  • - 4 tbsp l. Pflanzenöl;
  • - Grüns von Dill, Petersilie;
  • - Salz zu schmecken;
  • - 300 Gramm Weizenkrümel.

Anleitung

1

Squid in Salzwasser (nicht mehr als 3Minuten, sonst werden sie "Gummi"). Kühlen Sie ab, reinigen Sie, wenn nötig, in dünne Streifen schneiden. Setzen Sie in die Brühe Kartoffeln, in dünne Streifen geschnitten, kochen für 20 Minuten. Fein gehackte Knoblauchbraten in einer beheizten Pfanne in Pflanzenöl.

2

Füge Halbringe Zwiebel, Karotten, gehackte dünne Streifen und Pfeffer hinzu, gewürfelt. Braten bis goldbraun

3

Wenn die Kartoffeln gekocht werden, legen Sie die Brühe in die Brühe, Grüns, Tintenfische, Salz und Gewürze nach Geschmack. Kochen Sie noch 1-2 Minuten. Servieren Sie die Suppe heiß mit Weizenkrümel.

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