Püree von Zucchini für Babys - lecker und gesund
Püree von Zucchini für Babys - lecker und gesund
Kartoffelpüree ist ein Essen, das perfekt als erste Mahlzeit ist. Um sicherzustellen, dass es nur dem Baby zugute kommt, müssen Sie lernen, es richtig zu kochen.
Püree pürieren als erstes Essen
Nach Erreichen des Babys 4-6 Monate altIhm fehlen bereits die Nährstoffe, die in der Muttermilch oder in der künstlichen Milchformel enthalten sind. Während dieser Zeit rieten die Kinderärzte dazu, das erste Ergänzungsfuttermittel einzuführen. Zunächst sollten Babys Gemüsepürees eingeführt werden. Starten Sie die Köderkosten mit Ein-Komponenten-Produkten. In diesem Fall ist das ideale Kartoffelbrei. Dieses Gemüse verursacht keine Allergien, es ist leicht verdaulich. Es ist sehr nützlich, weil es eine große Menge an Mineralbestandteilen, Vitaminen und anderen wertvollen Substanzen enthält. Zucchini ist reich an Eisen, Kalium, Phosphor, Magnesium. Es kann leicht genug gekocht werden, dass Mütter, die sehr wenig Freizeit haben, es lieben werden.Wie man Kartoffelbrei kocht
Um Kartoffelpüree zu machen, ist es besser, frische zu wählenmittelgroßes Gemüse. Tiefkühlkost kann auch verwendet werden, wenn die Ergänzungsfütterung im Winter oder Frühling stattfindet. Es empfiehlt sich, die Rohlinge selbst herzustellen, um die Qualität des gefrorenen Gemüses zu gewährleisten.Die Zucchini sollte gewaschen, geschält, das Fleisch mit Samen entfernt und der dichte Teil in kleine Würfel geschnitten werden. Wenn sie auf einem Bett ohne den Einsatz von Kunstdünger angebaut wurden, kann man sie sofort nach dem Mahlen damit beginnen, sie zu erhitzen. Zucchini, in einem Geschäft oder auf dem Markt gekauft, muss unmittelbar vor dem Kochen 1-2 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht werden. Dadurch werden sie von den Rückständen von Nitraten und anderen landwirtschaftlichen Düngemitteln befreit. Um zerkleinerte Zucchini zuzubereiten, müssen Sie sie in einen Topf geben und 10-15 Minuten bei niedriger Hitze kochen. Während der Hitzebehandlung von ihnen wird eine große Menge von Gewebesaft zugeteilt, also fügen Sie anfänglich nicht viel Wasser dem Geschirr hinzu. Um alle im Gemüse enthaltenen löslichen Vitamine und Spurenelemente zu erhalten, kann man sie in einem Wasserbad kochen. In diesem Fall haben die zubereiteten Kartoffelbrei einen noch höheren Nährwert: Nach der Wärmebehandlung sollten Sie die Zucchini durch ein Sieb reiben oder in einem Mixer zermahlen und das Baby mit dem Kartoffelbrei füttern. Bewahren Sie es nicht für den zukünftigen Gebrauch auf, da das Produkt nicht länger als einen Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden kann. Kinder unter 1 Jahr sind jedes Mal besser, um eine frisch zubereitete Zucchini anzubieten. Geben Sie dem Baby zum ersten Mal ein wenig Püree. Ein Teelöffel wäre genug. Ferner kann die Menge des Produkts allmählich erhöht werden. Es ist auch möglich, zerdrückte Karotten, Rüben, Kartoffeln in Püree hinzuzufügen.
