Tipp 1: Wie trinke ich "Martini Extra Drive"
Tipp 1: Wie trinke ich "Martini Extra Drive"
"Martini extra Treiber "ist ein trockener, aber ohne bitteren GeschmackWermut ist blass. Es zeichnet sich durch ein frisches fruchtiges Aroma mit Noten von Zitrone, Himbeere und Iris-Nuancen aus. Das Getränk ist berühmt für seinen einzigartigen Geschmack. Der Zuckergehalt beträgt nur 2,8% statt der üblichen 16%, und der Alkoholgehalt ist zwei Grad höher als bei anderen Wermutweinen.
Anleitung
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"Martini Extra Drive" kann in reiner Form verzehrt werden und etwas Wasser oder Eis hinzufügen. Professionelle Verkoster glauben, dass der Geschmack dieses Wermuts besser offenbart ist.
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Bewahren Sie die Flasche vor dem Servieren an einem kühlen Ort auf. Es ist besser zu trinken martinigekühlt auf 10-15 Grad. Zu kaltes oder warmes Getränk verliert seinen exquisiten Geschmack.
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In seiner reinen Form wird "Martini Extra Drive" meist in Gläser für Whisky gegossen. Für Cocktails ist es besser, das berühmte "dreieckige" Glas zu verwenden.
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Dieses raffinierte alkoholische Getränk wird langsam, in kleinen Schlucken, getrunken und versucht, die Kräuter und Gewürze auszuprobieren, die in seine Zusammensetzung kommen.
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Mit dem "Martini Extra Drive" erstellen Sie alle Arten vonCocktails. Als Grundlage können Sie fast jedes Rezept nehmen. Bei trockenem Wermut ist alles, was sich mit anderen Sorten vermischt, perfekt kombiniert. Das Ergebnis ist ein Cocktail mit einem höheren Grad. Fühlen Sie sich frei, Wermut mit weißem Rum, Whisky oder Gin zu vermischen. Mit "Martini Extra Driver" sind gute heimische Getränke, wie Wodka und Cognac.
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In unserem Land, Cocktails basierend auf Martinilieber mit Saft zu tun. In den westlichen Ländern ist trockener Wermut nur einer der alkoholischen Bestandteile. Als Beispiel können Sie eine Cocktail Trinity mitbringen: 20 ml Martini Extra Dry, 20 ml Martini Rosso, 20 ml Gin.
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Als Snack für Martini verwenden Sie einen solidenKäse, gesalzene Cracker und Nüsse. Trockener Wermut wird oft mit grünen Oliven getrunken, die am Spieß aufgereiht und mit einem Getränk in ein Glas gesenkt werden. Ein Klassiker für den trockenen Martini ist eine Zitrone. Sie können es auch in Stücke von Früchten schneiden.
Tipp 2: Wie man Martini trinkt
Die Geschichte der Martinis ist nicht genau, so ist es schwierig,um sicher zu sagen, wo dieses berühmte alkoholische Getränk zuerst erschien. Einige sagen sogar, dass dies einer der beliebtesten Getränke in der Vergangenheit ist.
Selbst wenn diese Aussage nicht wahr ist, sind hundert ProzentProzent, es gibt immer noch etwas Wahres. Dieses Getränk hat in fast allen Ländern der Welt an Popularität gewonnen. Und vor allem hat es seine Verteilung im frühen zwanzigsten Jahrhundert bekommen. Dieses Getränk konnte in großen Mengen hergestellt werden und verlor gleichzeitig seine Qualitätsmerkmale nicht. Woher kommt Martini? Zunächst sprach sogar Hippokrates von "Wermutwein". Heute, um richtig zuzubereiten, verwenden Sie Weißwein, Extrakte aus verschiedenen Kräutern, Karamell und anderen Zutaten. Heute sind die Hauptproduzenten dieses Getränks Länder wie Frankreich und Italien. Die Führung bei der Produktion von Martini gehört jedoch nach wie vor zu Italien. Wie trinke ich Martini? Es gibt mehrere Möglichkeiten. Die klassische Option - Martini-Saft zu verdünnen. Einige Leute bevorzugen es, dieses Getränk zu trinken, ohne es mit irgendetwas zu vermischen. Andere Fans dieses Getränks ziehen es vor, es mit Saft zu verdünnen. Und verdünnte Martini mit einer Vielzahl von Säften. Einige bieten an, es mit Orangensaft zu verdünnen, während andere glauben, dass Sie Martini mit Grapefruitsaft mischen können und einen perfekten Cocktail bekommen. Es kann gesagt werden, dass die Wahl von Saft oder etwas anderes als verdünnter Martini ist eine Frage des persönlichen Geschmacks und Vorlieben. Ein wichtiges Merkmal der Verwendung dieses Getränks ist die Tatsache, dass es am besten ist, Martini nicht für Essen zu dienen, aber davor können Sie mit leichten Snacks. In diesem Fall kann eine Person den Geschmack des Getränks voll zu schätzen wissen. Und es wird empfohlen, Martini ohne Hast zu trinken, exquisit zu schlürfen, um den Geschmack und das Aroma voll zu genießen. Cocktails sind auch beliebt, die auf der Grundlage von Martini gemacht werden. Um einen Cocktail "Bronx" basierend auf Martini zuzubereiten, benötigen Sie:
- Gin - 2/5 Teile
- Roter Martini - 1/5 Teil
- Trockener Martini - 1/5 Teil
- Orangensaft - 1/5 Teil
- Gläser für Cocktails
- Bereiten Sie alle Zutaten vor.
- Mischen Sie alles.
- In einen Shaker geben
- Schütteln
- Für Cocktails in ein spezielles Glas gießen.
- Dekorieren Sie ein Glas Zitronenscheibe und ein Martini-Cocktail ist fertig!
Tipp 3: Wie man weißen Rum trinkt
Weiss oder Silber Rum ist ein einfaches und süßes alkoholisches Getränk mitreiner und zarter Geschmack, der aus Zuckerrohr hergestellt wird. Es wird normalerweise von Jahr zu Jahr in Edelstahltanks gehalten und vor der Abfüllung gefiltert. Weiss Rum - Eine ideale Basis für Cocktails, von denen viele nicht nur berühmt oder beliebt, sondern auch berühmt und kultig sind.
Anleitung
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Daiquiri Daiquiri ist nicht nur ein Cocktail - es ist eine Familie von verschiedenen Cocktails auf weißem Grund Ruma. Die grundlegende offizielle Version dieses Getränks, von der International Bar Association (IBA) anerkannt, besteht aus 9 Stück weiß Ruma, 4 Teile frisch gepresster Limettensaft und 1 Teil Zuckersirup. Alle Zutaten werden in einem Shaker geschüttelt und in einem Cocktailglas serviert - kegelförmig auf einem hohen Stiel.
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Daikiri Hemingwaya oder Papa Doble - regelmäßigCocktail, erfunden von einem großen Schriftsteller und Kenner von Spirituosen. Es ist viel "zäher" als eine einfache Version und enthält überhaupt keinen Zucker. Es erfordert 8 Leerzeichen von Weiß Ruma, 4 Teile frisch gepresster Limettensaft, 2 Teilefrisch gepresster Grapefruitsaft und 1 Teil eines farblosen starken Kirschlikörs "Maraschino" (Maraschino). Fügen Sie am Ende eine Tasse Crushed Ice zu jeder vorgesehenen Portion hinzu und verquirlen Sie die MischungRum bis das Getränk zu schäumen beginnt. Hemingway beschrieb das Aussehen dieses Getränks als "Meereswellen, die am Bug des Schiffes blubbern, wenn es mit einer Geschwindigkeit von 30 Knoten geht."
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Zwei weitere beliebte Cocktails aus dem "Familien" -Daiquiries ist Banane und Erdbeere. Beides bezieht sich auf "tiefgefrorene" Getränke, dh gekocht mit Crushed Ice und daher ideal für heiße Sommerpartys. Für einen Erdbeercocktail brauchen Sie 4 Teile Ruma, 2 Teile frisch gepresster Limettensaft, 1 TeilOrangenlikör Triple Sec und ein Löffel Zucker, eine Tasse Eis und ca. 5 frische Erdbeeren pro Portion. Banana Daiquiri besteht aus den gleichen Zutaten, aber anstelle von Erdbeeren, nehmen Sie die Hälfte der Banane. Alle Zutaten werden in den Mixer gegeben und zuerst mit niedriger Geschwindigkeit geschlagen, um das Eis zu spalten, und dann die Geschwindigkeit zu erhöhen und darauf zu warten, dass der Cocktail schäumt. Solche Getränke werden in gekühlten Gläsern genannt Hurricanes serviert - geräumig (von 300 bis 350 ml), birnenförmig auf niedrigen und dicken Beinen.
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Pina Kolada Dieses berühmte Getränk hat sogarseine Plakette. Es ist in Puerto Rico, in der Stadt San Jose auf dem Giebel des Hotels Barrachina und liest "In diesem Haus im Jahr 1963 kam Don Ramon Port Mingo mit Pinot Colada." Ich muss sagen, dass Don Ramon nur einer der Barkeeper ist, derRumes wird der Ehre zugeschrieben, diesen Cocktail zu kreieren, aber er ist der einzige, dessen Recht, Schöpfer genannt zu werden, von einem so gewichtigen Argument unterstützt wird. Für die klassische Pina Kolada nehmen Sie einen Teil des weißen Rumein, ein Teil Kokoscreme (sie sind viel dickerund nicht so süß wie Kokosmilch) und 3 Teile Ananassaft. Dies ist auch ein gefrorener Cocktail, also müssen Sie Crushed Ice hinzufügen und in einen Mixer geben. Servieren Sie es, dekorieren Sie mit einer Scheibe Ananas, auch in Gläsern von Hurrikanen. Von den interessantesten Variationen dieses Cocktails ist eine besser zugängliche Version erwähnenswert - Belize Pina Koloda, wo Kokoscreme durch normale Kondensmilch ersetzt wird. Und ziemlich exotisch - Cocktail Lavastrom, in demRum plantschen Erdbeer Daiquiri und klassische Pina Kolada.
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Mojito Ein weiterer Kult-Cocktail mit Weiß Rumom - Mojito. Dieses Getränk wird auch mit dem Namen Ernest Hemingway in Verbindung gebracht, obwohl er es nicht erfunden hat, aber das hielt den Schriftsteller nicht davon ab, sich in diese Mischung aus Weiß zu verlieben Rumaber mit Soda. Für den klassischen Mojito benötigen Sie einen Highball - Highball - in den Sie ein paar frische Minzeblätter und einen Löffel Zucker geben sollten. Es ist notwendig, ein wenig Zucker und Minze zu reiben, so dass ihr Geschmack gemischt ist. Eine Limone halbieren und den Saft von beiden Hälften in ein Glas drücken, dort eine der Hälften werfen. Etwa 50 Milliliter hinzufügen Rumaber schütteln Sie es und legen Sie ein volles Glas zerstoßenes Eis. Fügen Sie das Soda hinzu und dekorieren Sie den Cocktail mit einem Zweig Minze.
Tipp 4: Wie trinkt man am besten Whisky?
Whisky - ein Getränk mit vielen Gesichtern. In Schottland wird es hauptsächlich aus Gerste in Irland hergestellt - aus Gerste, Weizen, Hafer, Roggen, in Amerika und Kanada werden Roggen und Mais verwendet. Neben den Rohstoffen unterscheidet sich der Produktionsprozess in verschiedenen Qualitäten. Und wichtiger ist, wie lange und wie das Getränk gehalten wurde. Entscheiden Sie, wie Sie am besten Whisky trinken, Sie können sich nur mit der Art des Getränks vertraut machen, das Sie probieren müssen.
Anleitung
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Der einfachste gewöhnliche Whisky mit einem kleinenAusdauer kann wie Wodka getrunken werden - mit einer Salve winziger Pfähle. Diese Methode wird als "Schuss" bezeichnet. In jedes Glas gießen von 15 bis 20 ml des Getränks, das sofort in den Mund gekippt wird und seine Hitze sofort durch die Adern aufläuft. Obwohl Whisky in der Regel keinen Snack hat, funktionieren keine "edlen" Regeln mit einer billigen Auswahl des Getränks.
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Profi-Schnupper trinken ordentlichAufmerksamkeit Whisky aus den "Tumblers" - ein niedriges, breites, schweres Glas mit einem schweren Boden. Sie fügen dem edlen Getränk ein wenig klares Wasser oder Eis hinzu. Im letzteren Fall sollten Sie warten, bis das Eis eine kleine Podtata ist. So verbrennt Alkohol nicht so ihre Zunge, und sie haben die Gelegenheit, den Geschmack des Getränks mit all seinen Nuancen voll zu kosten. Viele Whisky-Liebhaber, obwohl sie die Notwendigkeit für einen solchen Schritt verstehen, glauben immer noch, dass sie Feinheiten in der Wahrnehmung besser opfern werden, als zu glauben, dass ihr Getränk weniger potent geworden und auch etwas wässrig ist.
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Diejenigen, die den ursprünglichen Geschmack schätzen, bevorzugenGenießen Sie die Nuancen im Duft von Whisky. Sie trinken ein "reines" Getränk aus Cognacgläsern. Um einen Höhepunkt zu erreichen, wird Whisky warm serviert, etwa 18 ° C, aber trinken Sie ihn in einem leicht kühlen Raum.
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Ein guter, aber nicht herausragender Whisky ist in derviele Cocktails. Der einfachste von ihnen, vielen bekannt - Whisky und Soda. Seine ursprüngliche Version wird auch altmodisch oder im alten Stil (altmodisch) genannt. Es wird angenommen, dass es 1880 erfunden wurde und ist ein idealer Cocktail. Schließlich hat es alles, was gebraucht wird: süß, bitter, sauer, Alkohol und Wasser. Wenn Sie genauer schreiben, geben Sie 1 Stück Zucker auf den Boden des "Toggle", tropfen Sie Bitter Tinktur, fügen Sie eine Scheibe Orange und gießen Sie 50 ml Whisky. Füllen Sie Eiswürfel, fügen Sie Soda hinzu und schütteln Sie.
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Ein anderer, in der Literatur verherrlicht undKino-Cocktail mit Whisky - die Mint Julep. Es wird nur von Bourbon gemacht. Das durchschnittliche Glas mit einem schweren festsetzen mehr Minzeblättern (ca. 8), gegossen 1 Teelöffel braunen Zucker und geknetet. Dann das Eis hinzufügen, gegossen in 30 ml Whisky. Dekorieren Sie das Getränk mit einem Zweig frischer Minze. Ihr vorgepresste zwischen den Händen und klatscht in ihnen - es wird angenommen, dass die Anlage so wohlriechend sein würde.
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Es ist unmöglich, eine so populäre Methode nicht zu erwähnenWhisky trinken, wie man es zum Kaffee hinzufügt. Der vielleicht berühmteste heiße Cocktail - Kaffee auf Irisch. In einem klassischen Verhältnis mischen 70 ml starken heißen Kaffee und 30 ml guten irischen Whisky, 1 Teelöffel brauner Zucker und dekorieren das Getränk mit 15 ml Schlagsahne.
Tipp 5: Becherovka. Wie man dieses tschechische Getränk trinkt
Becherovka - weltberühmter tschechischer Liköreine Festung von etwa 38%, hergestellt in den Außenbezirken der Stadt Karlsbad auf der Grundlage von Extrakten und Infusionen von mehr als 20 Arten von Heilkräutern. Ursprünglich als Mittel gegen Magenbeschwerden eingesetzt.
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Weißere in seiner reinen Form alsAperitif. Auf diese einfache Weise können Sie das Aroma von Kräutern und den weichen Geschmack des Getränks genießen. Es gibt zwei Möglichkeiten, dem Tisch einen saubereren Weißling zuzuführen. Der erste - auf 5-7 Grad gekühlte - Likör wird in spezielle tulpenförmige Porzellangläser mit Griffen in Volumen von 25 ml gegossen und trinkt einen Schluck. Der zweite Weg ist, den von 18 bis 20 Grad aus einem Cognacglas erhitzten Herden langsam zu genießen.
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Verwenden Sie Becherovka zum Kochenalkoholarme Cocktails. Trinken dank der weichen umhüllenden Geschmack passt gut mit Tonic Wasser und Säfte - Kirsche, Granatapfel, Orange und Grapefruit. Je nach der gewünschten Stärke Cocktail kann die Anteile der Zutaten verändern. Vergessen Sie nicht, dass Becherovka mit anderen alkoholfreien Getränken, insbesondere gemischt werden, mit Champagner. Auch wird diese Flotte auf den Glühwein oder in tschechischen „Svarog“ hinzugefügt.
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Denken Sie daran, dass es einen wirklich tschechischen Weg gibtdie Verwendung von Becherovka mit Bier. Liquor in einem kleinen Stapel gefroren ist auf dem Boden der Tasse oder Glas platziert, gefiltertes Licht Bier gießen und trinken drei oder vier Schlucke zu Becherovka blieb zuletzt.
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Probieren Sie kräftige Cocktails mit Becherovka. Sie sind in der Regel zweikomponentig. Meistens wird der Likör zu einem jungen Cognac oder Whisky hinzugefügt, aber am angenehmsten ist die Kombination von Becherovka mit gewöhnlichem Wodka. Cocktails werden in kleinen Portionen serviert und in einem Schluck getrunken.
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Bereiten Sie einen Digestif mit Becherovka vor. Um dies zu tun, fügen Sie den Alkohol zu einem starken und sehr süßen schwarzen Tee, der optimale Anteil ist das Verhältnis der Getränke eins zu eins, und anstelle von Zucker können Sie Honig verwenden. Eine solche Vervollständigung der Mahlzeit wird zur besseren Verdauung der Nahrung beitragen. Außerdem wird Becherovka oft analog zu Rigaer Balsam mit Kaffee getrunken.
Tipp 6: Was ist der beste Weg, um Martini zu trinken
Martini - ein Getränk, das die ganze Welt eroberte, weilfast keine würdige Party kann auf einen guten italienischen Wermut nicht verzichten. Es gibt eine Liste von Regeln für die Kombination von Martini mit anderen Zutaten, die dazu beitragen, das Beste aus seinem Geschmack zu genießen.
Mit was es besser ist, Martini zu trinken: die Liste von Bestandteilen
In der Gesellschaft ist es üblich, Martini mit Oliven, Zitronenscheiben, frischen Früchten, Beeren und sogar mit Zwiebeln zu servieren. Es sollte jedoch klargestellt werden, dass die richtige Auswahl der Zutaten von der Art des Martini abhängt.Martini Extra Dry ist einer der stärksten Wermut mit einem Hauch von Zitrone, Himbeere und Iris. Wie "Bianco" ist es Teil vieler Cocktails.Zum Beispiel, wenn Sie einen Martini "Bianco" (weißWermut mit einem milden bitter-vanille Geschmack), müssen Sie eine Olive oder Zitrone auf einen Spieß aufgereiht hinzufügen. Um den Grad des alkoholischen Getränks zu reduzieren, können Sie ein Glas Eiswürfel oder ein paar Scheiben frisches Obst geben. Eine ausgezeichnete Wahl ist Kirsche, Erdbeere, Ananas oder Kiwi. "Bianco" ist perfekt mit Soda und Tonic kombiniert. Darüber hinaus ist diese Art von Martini selbst eine der Zutaten für verschiedene Cocktails. Wenn Sie Martini Rosso bevorzugen (knallroter Wermut süß-bitter nach Geschmack), können Sie ihn mit Orangen- oder Kirschsaft mischen. Nach der Zugabe erhält der Geschmack dieses alkoholischen Getränks Frische und Weichheit. Es wird empfohlen, einen Anteil von 2: 1 zu verwenden, dh 2 Teile Martini für 1 Teil Saft.
Martini "Rossato" (rosa Wermut mit einem bitter-würzigen Geschmack) wird empfohlen, ohne Zusatzstoffe zu verwenden, außer für ein paar Stücke Eis.Für Fans des Experimentierens mit ausgezeichnetenOption ist Martini mit dem Zusatz der Birne. Dazu eine Scheibe Zwiebel in ein Glas geben und etwas Zeit zum Stehen lassen. Beachten Sie, dass diese Zutat für einen Amateur konzipiert ist und nicht wie jeder schmeckt, aber zur Abwechslung lohnt es sich, eine solche Kombination auszuprobieren. Auch unabhängig von der Art des Martini kann man einen klassischen Cocktail von James Bond Shaken nicht so zubereiten ("Shake, but not mix"). Um dies zu tun, verbinden Sie einfach den Wodka mit Martini im Verhältnis 1: 1 und gehen Sie auf Abenteuerreise!
Die Regeln des Martini-Gebrauchs
Martini braucht unbedingt eine Spezialbrille. Nach außen unterscheiden sie sich durch ein langes Bein und eine konische Form. Wenn Sie die Hand, um diesen Bechers nicht, können Sie ein rechteckiges unteres Glas nehmen, aber in keinem Fall nicht stapeln oder Glas, so ist es movetonom.Idealnaya Martini-Temperatur vor dem Gebrauch ist 10-15oC. Um dieses alkoholische Getränk zu kühlen, kannst du Eis verwenden. In seiner reinen Form wird Martini empfohlen, langsam in kleinen Schlucken zu trinken, und in Cocktails am besten durch einen Strohhalm. Trinken Martini Sie messen müssen, in guter Gesellschaft und in einer guten Stimmung, sonst wird es nicht geben Ihnen besonderen Spaß. Denken Sie daran, dass Sie alkoholische Getränke korrekt verwenden sollten.Tipp 7: Cocktailrezepte mit Martini Bianco
Martini Bianco - süßEin duftender Wermut, der aus Weißwein, Kräutern und Gewürzen hergestellt wird. Er schien speziell erfunden zu sein, um als Basis für helle und exquisite Cocktails zu dienen.
Martini Bianco - vielleicht der berühmteste und derliebte (besonders die schöne Hälfte der Menschheit) Wermut in der Welt. Es ist gut in seiner reinen Form und als Grundlage in verschiedenen Cocktails. Martini Bianco ist so universell und so harmonisch mit den verschiedensten Komponenten kombiniert, dass die Rezepte für Cocktails mit dem berühmten weißen Wermut hunderte, wenn nicht tausende sind.
Martini mit Tonic
Bereiten Sie diesen Cocktail ganz einfach vor. Sie benötigen einen hohen zylindrischen Highball, ca. 200 Gramm Eis, einen ganzen Zitronenkreis, 50 ml Martini Bianco und 150 ml der klassischen Tinktur "Schwepps". Alles, was Sie tun müssen, ist das Glas mit Eis auf die Spitze zu füllen, in Martini und Tonic, und dann servieren Sie das Getränk, dekorieren das Glas mit einer Scheibe Zitrone.Martini mit Orangensaft
Martini Bianco verbindet sich perfekt mit FrüchtenSäfte. Bereiten Sie einen köstlichen Cocktail basierend auf Martini Bianco zu, können Sie 150 ml Orangensaft (nicht Nektar!) Und 50 ml Wermut zu sich nehmen. Es ist notwendig, Folgendes zu tun: das Glas mit dem Eiskugel füllen, Wermut und Orangensaft hineingießen, umrühren und mit einem Strohhalm servieren. Das Glas kann mit Orangenspänen dekoriert werden.Bianco Sonnenaufgang
Ein charmantes Licht und ein heller Cocktail werden produziertbasierend auf weißem Wermut und einer Mischung aus Frucht- und Beerensäften. Um es zu machen, müssen Sie einen Glas-Highball nehmen und mit Eis bis ganz nach oben füllen. Dann in einem Glas ist es notwendig, in 50 ml von Martini Bianko und auf 75 ml von Orangensaft und Preiselbeer mors zu gießen. Nun muss das Getränk gerührt und dann mit einem Strohhalm serviert werden, der ein Glas Orangenscheibe schmückt."Kopf platzt"
Dieser unglaublich spektakuläre und leckere Cocktail ist einfachwird von denen vorbereitet, die bereits einige Erfahrung in der Cocktailkugel haben. Am wichtigsten ist - bei der Vorbereitung, um sicherzustellen, dass die Schichten nicht Mixed-Tropfen und Wodka ordentlich liegt an der Spitze der transparenten Schicht. Andernfalls wird der visuelle Effekt ist nicht dostignut.Dlya Cocktail benötigt 50-Gramm-Schuss-Stapel 15 mL jeden Wodka, 10 ml Irish Cream ( «Bailey“ liquor), 20 ml Martini Bianco Wermut und 5 ml Sirup "Grenadines". Darüber hinaus benötigen Sie einen Cocktaillöffel und eine Tube. Zunächst müssen wir in einem Stapel von Martini Bianco gießen und dann sorgfältig buchstäblich gießen Schnaps fallen, „Bailey“. Die Martini-Flotte bricht in Tröpfchen und beginnt tatsächlich nach außen um das Gehirn zu ähneln. Für „blutige“ -Effekt in der Cocktail (wieder mit dem Rohr) versetzt „Grenadinen“. Der letzte Schliff ist Wodka. Es muss sehr sorgfältig einen Cocktail Löffel oder Messer setzt auf der obersten Schicht zu gießen.Tipp 8: Was ist der Unterschied zwischen Martini Bianco, Rosato und Rosso
Martini ist eines der berühmtesten Getränke nicht nur in Russland, sondern auf der ganzen Welt. In der Tat ist Martini eine Qualität und nicht der billigste Wermut. Dieses Getränk ist besonders bei Frauen beliebt.
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Wermut ist ein Wein, der mit Alkohol und Alkohol verdünnt wirdZucker. In ihm sind Extrakte aus verschiedenen Pflanzen, die obligatorische Komponente ist Wermut. Die Zusammensetzung von Martini wird geheim gehalten, aber es ist bekannt, dass alle Zusätze darin einen pflanzlichen, natürlichen Ursprung haben. Es ist interessant, dass die Grundlage aller Arten von Martini genau Weißwein ist, also in der Zusammensetzung der roten und rosa Getränke gibt es abtönende Substanzen. Im üblichen weißen Martini gibt es natürlich keine Farbstoffe.
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Vermouth wird ganz einfach gemacht. Es basiert auf Weißwein, der für kurze Zeit gereift ist, dann werden Pflanzenextrakte in Form von Tinkturen oder Destillaten, Zucker und Alkohol hinzugefügt. Die Mischung kann einige Zeit aufbewahrt werden, danach wird gefiltert, in Flaschen verteilt und verkauft.
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Martini Rosso - der erste Wermut, der produziert wurdeMartini Brennerei. Es wurde 1863 hergestellt. Dieses Getränk zeichnet sich durch einen bitteren Geschmack und ein reiches Aroma aus. Martini Rosso ist perfekt ausbalanciert, Wein und Kräuter ergänzen sich. Mit Karamellfarbe erhält diese Art von Martini eine intensive dunkle Bernsteinfarbe. Martini Rosso kann sowohl in reiner Form als auch in einer Vielzahl von Cocktails verwendet werden. Es wird angenommen, dass der Geschmack dieses Getränks idealerweise in Kombination mit Zitrusfrüchten offenbart wird.
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Martini Bianco - ein leichtes Getränk, leichtgelbliche Farbe, hat ein sehr angenehmes Aroma, in dem Vanille gefühlt wird. Der Geschmack dieses Martini ist viel weicher als der Geschmack von Rosso. Martini Bianco begann im Jahr 1910 zu produzieren. Diese Art von Getränk wird aufgrund seines zarten Geschmacks als weiblich angesehen. Weißer Martini wird am häufigsten in seiner reinen Form verwendet, manchmal ergänzt mit Limonade, Tonic oder Soda. Zweifellos ist Martini Bianco im Moment der beliebteste Wermut von Martini.
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Martini Rosato unterscheidet sich von anderen Arten davontrinken, dass es nicht nur weiß, sondern auch Rotwein verwendet. Es wurde erst 1980 produziert. Martini Rosato ist ein zartes rosa Getränk, in dessen Geschmack Sie die Noten von Zimt und Gewürznelken fühlen können. Wie der weiße Martini wird er in seiner reinen Form getrunken, aber wegen seines zarten charakteristischen Geschmacks wird er oft in komplexen Cocktails verwendet.
Tipp 9: Alles über Wermut: wie man trinkt
Wermut ist eine ziemlich beliebte Kategorie von Getränken, sie werden sowohl in reiner Form als auch in verschiedenen Cocktails getrunken. Der ganze Wermut kann in fünf große Gruppen eingeteilt werden.
Arten von Wermut
Derzeit in der Herstellung von WermutDie führenden Positionen werden von Italienern besetzt, die Qualität bekannter Marken ("Martini", "Grand Torino", "Chinzano") lässt keinen Zweifel aufkommen. Um dieses Getränk voll genießen zu können, müssen Sie ein paar einfache Regeln befolgen: Wermut nennt man angereicherten Wein, in dem Heilkräuter und Gewürze als Geschmacksstoffe hinzugefügt werden, oft kann Wermut Wermut erkennen. Früher wurde dieses Getränk ausschließlich auf der Basis von Weißweinen hergestellt, aber mittlerweile verwenden viele Hersteller sowohl rote als auch rosa Weine, während der Wermut nach der Art des Weins und der Menge an zugesetztem Zucker klassifiziert wird. Die erste Gruppe umfasst trockenen (Secco) Wermut, dessen Zuckergehalt nicht mehr als 4% beträgt. Zur nächsten Gruppe ist es üblich, weißen Wermut (blanco) einzuschließen, in dem es von 10 bis 15% Zucker geben kann. Roter (rosso) Wermut enthält normalerweise mehr als 15% Zucker. Rose (Rose) Wermut enthält 10 bis 15% Zucker. Starker bittere Wermut enthält die minimale Menge an Zucker.Wege der Verwendung
Es gibt mehrere universelle Regelndie Verwendung von Wermut, die nicht davon abhängen, zu welcher Gruppe das Getränk gehört, können Sie vor und nach der Hauptmahlzeit trinken, da es den Appetit anregt und die Verdauung verbessert. Wermuts oft mit anderen Getränken gemischt und beliebt als Mischung mit starkem Wodka, Brandy oder Gin und Lungen-Mischungen mit verschiedenen Säften. In reiner Form, gekühlt trinkt das Getränk aus speziellen Cocktails oder Spezialgläsern für Whisky. Es ist nicht zu trinken Vermouth Volley empfohlen, kleine Rachen erlauben besser den Geschmack des Getränks zu schätzen wissen. Um das Getränk schmelzende Eis nicht zu verdünnen, ist es besser, gefrorene Trauben oder besondere Steine zu verwenden, um die Geister zu kühlen. Wermut als Snack, gebratene Nüsse, gesalzene Mandeln oder frisches Obst sind großartig. Trockener Wermut besser zeigt sich in reiner Form oder, wenn sie mit anderen Getränken Geschmack vermischt wird vereinfacht, es wird mehr „flach“. Süßer Wermut perfekt mit Zitronensaft in einem Verhältnis von eins zu eins kombiniert. Im Allgemeinen süßer Vermouth am besten in Verbindung mit sauren Säften, Tonika, oder sogar eine Soda, in diesen Mischungen, die überschüssige Süße von Vermouth verhalten verschwindet, und die Intensität des Geschmacks ist fast nicht leidet.Tipp 10: Martini und Cinzano: Was ist der Unterschied?
Wermut ist eine besondere Art von Wein, diewird unter Verwendung von Gewürzen und Heilkräutern hergestellt. Es gibt eine große Anzahl von Herstellern von Wermut, "Martini" und "Chinzano" sind die beliebtesten Marken.
Der Hauptbestandteil von Wermut ist Wermut, es ist sieverleiht dem Getränk einen sehr charakteristischen bitteren Geschmack. Ursprünglich wurde dieses Getränk als Medikament zur Verbesserung der Verdauung entwickelt. Der hohe Geschmack von Wermut führte jedoch dazu, dass viele Hersteller begannen, es als eigenständiges alkoholisches Getränk herzustellen. Das Wort "Wermut" kommt aus dem deutschen Wermut, was "Wermut" bedeutet.
Vintage italienische Briefmarken
"Chinzano" - eine alte italienische Marke, war erwurde 1757 gegründet. Derzeit ist er als einer der führenden Wermutsproduzenten bekannt. Diese Firma war die erste, die in Italien mit der Herstellung von Sekt begann und in diesem Bereich schließlich die Palme der Martini-Meisterschaft verlor. Derzeit umfasst die Hauptproduktlinie des Unternehmens sechs verschiedene Wermutweine und einen Schaumwein. "Martini" ist eine weitere bekannte italienische Marke. Diese Firma gab ihren ersten Wermut erst 1863 heraus. Für viele Jahre war es der einzige Wermut, der von dieser Firma produziert wurde. Jetzt produziert Martini neun verschiedene Arten von Wermut und drei Sorten Sekt. Es war die Firma "Martini", die zuerst roten Sekt hervorbrachte. Es ist unmöglich, einen signifikanten Unterschied zwischen der Herstellung von "Chinzano" und "Martini" festzustellen. Diese Marken sind alte Rivalen und nehmen weltweit die führenden Positionen für die Herstellung verschiedener Wermut ein. Beide Unternehmen behalten das Rezept und die Technologie, um ihre Getränke geheim zu halten. Grundlage der Produktion ist in beiden Fällen die richtige Verwendung von Gewürzen, Kräutern und verschiedenen Extrakten. Rezepte werden in einer Atmosphäre der strengsten Geheimhaltung entwickelt.Geheime Rezepte
Es wird angenommen, dass die Firma "Chinzano" in Produktion istVermouth verwendet eine viel größere Menge an Kräutern, Gewürzen und Extrakten, die dem Wein hinzugefügt werden, wodurch sie das Aroma und den Geschmack des Getränks verkomplizieren können. Obwohl der "Chinzano" weniger verschiedene Wermutsorten produziert, bevorzugen die echten Fans dieses Getränks die Produkte des Unternehmens wegen der komplexeren Rezepte. Die Firma "Martini" ist berühmt für die einzigartige, einzigartige Linie von Schaumweinen, die wiederholt bei internationalen Ausstellungen ausgezeichnet wurden. Diese Getränke sind für ein komplexes Bouquet von Aromen und exquisiten Geschmack geschätzt.Es ist anzumerken, dass in Russland "Martini" als eine bekanntere Marke gilt, daher sind die Kosten für die Produkte dieses Unternehmens etwas teurer als "Chinzano" .Tipp 11: Wie Martini richtig zu trinken ist
Martini ist ein sehr beliebter Alkoholikertrinken. Aber nicht jeder, der diesen Wermut mag, weiß, wie man ihn richtig trinkt. In dieser Hinsicht gibt es einige Nuancen, die berücksichtigt werden müssen, um die maximale Nutzung von Martini zu genießen.
Dieses Getränk wird als Wermut bezeichnet, und dafürProduktion verwenden das Weinmaterial von roten oder weißen Rebsorten. Es wird angenommen, dass Martini als Aperitif vor dem Essen gut ist. Es wird häufig bei Veranstaltungen eingesetzt, bei denen das Hauptziel eine freundliche Kommunikation ist.
Gläser für ein Getränk
Für Martini benötigen bestimmte Gläser,nur für dieses Getränk geschaffen. Sie haben ein langes Bein und eine konische Form. Wenn keine zur Hand sind, nehmen Sie niedrige viereckige Becher. Aber benutze keine Gläser oder Pfähle - das ist eine schlechte Form.Trinktemperatur
Martini wird unbedingt in gekühlter Form serviert. Die ideale Temperatur des Getränks ist 10-15 ° C, bei der sich der Geschmack des Wermut am besten zeigt. Sollte es dennoch vorkommen, dass die Martini-Flasche warm ist, dann vergessen Sie nicht, ein paar Eiswürfel oder gefrorene Beeren in das Glas zu geben, zum Beispiel Kirsche.Trinkrate
Martini mag es nicht zu hetzen, also trink eskleine und langsame Schlucke. Sehr oft benutzt das schöne Geschlecht einen Strohhalm. Es ist jedoch besser für Cocktails, aber nicht für Martini.Kombination mit Produkten
Ideal kombiniert mit diesem Getränk frischFrüchte und Beeren. In ihrer reinen Form wird Martini selten getrunken. In diesem Fall sollten als Vorspeise Oliven oder Zitronenscheiben verwendet werden. In vielerlei Hinsicht wird alles von der Art des Wermut abhängen, den Sie zum Trinken wählen.Zum Martini Bianco (weiß) fügen Sie ein paar Eiswürfel, eine Scheibe Zitrone oder Kiwi, Kirsche oder Erdbeere und ein Stück Ananas hinzu. Diese Inhaltsstoffe erweichen den Alkohol und reduzieren seine Stärke. Für den gleichen Zweck ist es gut, ein wenig Tonic oder Soda zu verwenden, um das Getränk zu verdünnen. Martini Rosso (rot) passt gut zu Kirsche oder Orangensaft. Alkohol und Saft sollten im Verhältnis 2: 1 verdünnt werden. Verdünnender Wermut, ist es möglich, seinen leicht bitteren Geschmack zu erweichen.Cocktails
Wenn eine kleine Martini-Festung nichtarrangiert, dann kann man einen Cocktail machen. Zur gleichen Zeit vermischt sich Wermut mit stärkerem Alkohol. Zu diesem Zweck ist ein Gin in einem Verhältnis von 4: 1 ideal oder Tequila in einem Verhältnis von 2: 1.Positive Stimmung für Getränke
Ohne gute Laune und positivDie innere Stimmung des Martini-Trinkens bringt Ihnen nicht das richtige Vergnügen. Daher sollte es zum Spaß und Feiern gelegen sein. Das Getränk ist ideal nicht nur für einen romantischen Abend, sondern auch für eine freundliche Party, besonders wenn es eine Junggesellinnenabschiedsparty ist.- trockener Martini