Was Sie wählen sollten: Butter oder Margarine

Was Sie wählen sollten: Butter oder Margarine

Butter und Margarine sind die häufigsten Produkte, um morgens Frühstück und Sandwiches zu ergänzen. Aber was ist ihr Nutzen? Und was ist damit weniger schädlich?

Was Sie wählen sollten: Butter oder Margarine

Butter und Margarine enthalten fastdie gleiche Anzahl von Kalorien in 1 Esslöffel - 100 Kalorien und 12 Gramm Fett. Der wesentliche Unterschied liegt in der Tatsache, dass die Arten von Fetten in Butter und Margarine unterscheiden.

Margarine enthält mehr entzündungshemmendegesunde, einfach und mehrfach ungesättigte Fette. Aber das Öl hat in seiner Zusammensetzung grundsätzlich gesättigte Fette, die sich negativ auf die Gesundheit des Herzens und den Gehalt an Cholesterin im Blut auswirken.

Aber auch trotz gesättigter Fette in cremigerÖl, ist es marginal nützlicher als Margarine. Warum? Aber weil viele Marken von Margarine eine noch gefährlichere Komponente enthalten, genannt Transfette. Diese Art von Fett ist am ungesundesten und verursacht das Auftreten von Problemen mit dem Herzen und beeinträchtigt als Folge davon den allgemeinen Zustand des Körpers.

Angesichts der Nachteile von Butter undMargarine, ist es möglich, eine Alternative zu beiden Produkten zu finden. Ein gesünderer Ersatz ist zum Beispiel griechischer Joghurt. Weit weniger kalorisch und nützlicher, wird griechischer Joghurt als eine ausgezeichnete Ergänzung zum Morgentoast dienen.

Wenn Sie noch ein Anhänger sind, nährenderFrühstück und die Wahl ist entweder in Öl oder Margarine, dann wird weniger der beiden Übel gewählt - vermeiden Sie Transfette und wählen Sie hochwertige Butter.