Teppich auf Granatapfelsaft mit Orangen

Teppich auf Granatapfelsaft mit Orangen

Der Teppich auf Granatapfelsaft mit karamellisierten Orangen ist unglaublich lecker. Eine erstaunliche Kombination von Granatapfelsaft mit dem Aroma von Orange, Honigsüße und Kakao.

Teppich auf Granatapfelsaft mit Orangen

Du brauchst

  • - 1 Glas Honig
  • - 400 g Mehl;
  • - 250 ml Granatapfelsaft;
  • - 100 g Zucker;
  • - 25 g Kakao;
  • - 1/2 Tasse Pflanzenöl;
  • - 1/2 Teelöffel Essig;
  • - karamellisierte Orangen;
  • - Soda.

Anleitung

1

Gießen Sie ein Glas Honig mit Granatapfelsaft ein wenigbei schwacher Hitze erhitzen, die Mischung nicht zum Kochen bringen. Rühren, bis sich der Honig vollständig auflöst. Wenn der Granatapfelsaft sauer ist, fügen Sie Zucker nach Geschmack hinzu.

2

Zu der Honig-Granat-Mischung GemüseButter, Kakaopulver, Sodawasser, ausgelöscht und das Mehl hineingießen. Mischen Sie den Teig mit einem Mixer. Es sollte sich als viskos und flüssig herausstellen, wie Kondensmilch. Ein anderer Teig wird leicht blasen - das ist ganz normales Phänomen.

3

Formen Sie das Öl mit Öl, gießen Sie den Teig hinein. Verteilen Sie die Oberseite mit karamellisierten Orangen. Sie sind sehr einfach zu kochen: Schneiden Sie die Orangen in dünne Scheiben. In einer Pfanne braunen Zucker in einer kleinen Menge Wasser schmelzen, um Karamell zu machen, Orangen darin eintauchen, bei schwacher Hitze für ein paar Minuten kochen.

4

Backen Sie 35 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzstab - er sollte beim Stanzen des Teiges trocken bleiben.

5

Teppiche auf Granatapfelsaft mit Orangen sind sogar in kalter Form köstlich. Die Oberfläche ist glänzend, karamellisiert - ein sehr leckerer Genuss für Tee!

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