Tipp 1: Heilungseigenschaften von Gurken
Tipp 1: Heilungseigenschaften von Gurken
Gurken sind eine ziemlich alte Kultur, sie wurden während der Ausgrabung von alten ägyptischen Gräbern entdeckt, die über zweitausend Jahre vor Christus gebaut wurden. Doch der Geburtsort der Gurken ist Indien vertraut.
Gurken sind kalorienarme Lebensmittel mit einem Brennwert von 14 kcal / 100 g. Gemüse kann in großen Mengen konsumiert werden, ohne Angst vor Gewichtszunahme.Gurken enthalten bis zu 95% Wasser, also nichtÜberlastung der Bauchspeicheldrüse, reinigt die Nieren, es ist ein natürlicher Adsorbens, neutralisieren Toxine. Das Produkt wird empfohlen bei Vergiftungen sowie zur Heilung und Reinigung des Körpers zu verwenden. Gurkensaft fördert die Auflösung von Steinen in der Gallenblase und den Gallengängen. Gurken viele Ballaststoffe enthalten, so normalisieren, den Darm während zaporah.V Volksmedizin, Gurken wird empfohlen, als Stärkungsmittel für die Behandlung von Tuberkulose, Katarrh der oberen Atemwege zu verwenden. Gemüse sollte in einer Diät zur Prävention von Erkrankungen der Schilddrüse aufgenommen werden, weil 100 g des Produkts bis 3 Mikrogramm Jod enthält bis fast vollständig vom Körper aufgenommen. Die tägliche Verzehr von Gurken hilft, den Stoffwechsel zu beschleunigen, und normalisiert den Blutdruck, Blutzucker und verlangsamt Kohlenhydrat Umwandlung in zhiry.Folievaya Säure, Teil des Gemüses, um dadurch den Appetit zu reduzieren. Gurkensaft ist nützlich für die Verhinderung der myokardialen Spannung, stärkt das Nervensystem, verbessert das Gedächtnis, verhindert die Entwicklung von Atherosklerose. An einem Tag können Sie bis zu 100 ml reinen Saft trinken. Seine Wirkung wird durch Tomaten-, Schwarze Johannisbeer-, Apfel-, Grapefruitsäfte verstärkt. Gurken sind ein alkalisches Produkt, das hilft, das saure Ungleichgewicht im Körper auszugleichen. Eine saure Verschiebung verschlimmert oft den Verlauf vieler Krankheiten, besonders solcher, die bei eitrigen Prozessen auftreten. Zur Vorbeugung von Mundgeruch halten Mund Gurke in Scheiben schneiden, seine Zunge in den Himmel für eine halbe Minute drücken. Dies zerstört die Bakterien im Mund, die einen unangenehmen Geruch verursachen. Da diese Gemüse die Proteinverdauung verbessern, sind sie eine gute Ergänzung zu Fisch- und Fleischgerichten.
Da die Gurke viel Kalium enthält, muss sie in die Ernährung von Menschen mit Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems aufgenommen werden.Gurken haben eine kosmetische Wirkung: Gemüsesaft erfrischt und weißt die Haut, hilft Sommersprossen, Altersflecken, Akne zu entfernen. Zu diesem Zweck sollte die Person mit frischen Gurkenscheiben oder einer Tinktur von Alkohol abgewischt werden. Reiben Sie ungekochte Gurken auf einer großen Reibe, falten Sie sie in eine Flasche, gießen Sie Wodka hinein und legen Sie sie 2 Wochen lang in die Sonne. Mit Cellulite die Problemzonen mit frischen Gurkenscheiben massieren. Als Ergebnis wird die Haut geglättet, während ihre obere Schicht gestärkt wird. Verwenden Sie das folgende Rezept, um Stress abzubauen. Schneiden Sie die Gurke, legen Sie die Scheiben in einen Topf und gießen Sie eine kleine Menge kochendes Wasser. Der austretende Dampf mit dem Aroma der Gurke wirkt beruhigend und entspannend auf den Körper.
Tipp 2: Als frische Gurken sind nützlich
Der Wert der frischen Gurke wird nicht nur durch ihr angenehmes Aroma und ihren überraschenden Geschmack bestimmt, sondern auch durch ihre medizinischen Eigenschaften: Sie wird häufig in der Diätetik und Volksmedizin verwendet.
Behandlung mit frischen Gurken
Wenn Bluthochdruck empfohlen wird, um Gurken zu kochen"Arzneimittel", das solche Bestandteile umfassen würde: - 100 g Gurken, - 240-250 ml Wasser. Gurken werden in eine Aufschlämmung gemahlen, mit kochendem Wasser gegossen und ein Behälter mit dieser Zusammensetzung für 5-7 Minuten in ein Wasserbad gegeben. Dann decken Sie das Geschirr mit einem Deckel ab, erwärmen Sie es und lassen Sie die Mischung für 30-33 Minuten ziehen. Nach dem Infusionsfilter und 100 ml Drei viermal nehmen den.V Bekämpfung von Stress und nervöse Überspannung effizient entsprechend die Rezeptur hergestellt Medikament: Schale von frischen Gurken gießt, eine kleine Menge von kaltem Wasser gekocht und besteht paar Stunden. Gurke "Wasser" wird empfohlen, das Gesicht, die Hände an den Ellenbogen sowie die Beine abzuwischen. Heilung Bronchitis wird das Medikament helfen, für die Herstellung von solchen Zutaten verwenden: - 1 TL. Honig, 3-4 EL. Saft der Gurke Diese heilende Mischung sollte viermal pro Tag für 1 EL genommen werden. Lebererkrankung in der Volksmedizin mit „Drogen“ behandelt, dessen Rezept ist wie folgt: - 0,5 Liter Wasser - 100 g überreif ogurtsa.Ogurets Boden in Schlamm, goss kochendes Wasser und gekocht, um ein kleines Feuer zu verlangsamen, 15-18 Minuten. Dann bestehen Sie 8-10 Minuten und filtern. Trinken Sie dieses Medikament dreimal - viermal täglich für 100 ml. Als Analgetikum für Koliken im Magen und Darm empfehlen trinkt Gurkensaft. Zu einem Zeitpunkt sollten Sie ein halbes Glas dieses Mittels trinken. Die Frequenz des Empfangs ist 2-3 mal pro Tag.Diätetische Eigenschaften von frischer Gurke
In 100 Gramm frischer Gurke, nur 15 kcal, deshalbDiese Gemüsekultur ist in der Diätetik so beliebt. Zum Beispiel wird empfohlen, Gurken-Entladetage von Zeit zu Zeit durchzuführen. Während eines solchen Tages müssen Sie 2 kg frische Gurken essen und diese Menge in 5-6 Empfänge aufteilen. Gurkendiät hilft nicht nur, Gewicht zu verlieren, sondern reinigt auch den Körper von Toxinen, verbessert die Darmmotilität und entfernt überschüssiges Cholesterin.Tipp 3: Oregano beim Kochen
Wegen seiner heilenden Eigenschaften und seines AromareichtumsOregano ist auf der ganzen Welt berühmt. Es ist weit verbreitet von Köchen und Konditoren verwendet, sowohl mit frischen Blättern und getrockneten Blumen. In den Menschen ist Oregano ein beliebter Ersatz für Tee.
Sie haben immer Oregano geliebt. Sie wächst überall in unserem Land, mit Ausnahme des Hohen Nordens und des Fernen Ostens. Ihre heilenden und heilenden Eigenschaften wurden von unseren Großvätern und Urgroßvätern verwendet.
Tee von Oregano war schon immer auf dem Tisch Favorit und erschwinglichtrinken. Bei der Herstellung wurden Blüten und junge Triebe sowohl in getrockneter Form als auch frisch geerntet verwendet. Tee aus Oregano ist aromatisch, hat eine rötlich-braune Farbe und einen angenehmen Geschmack. Es löscht Durst gut.
In Rusanka wird Oregano immer beim Kochen von Kwas hinzugefügt, gebrautes Bier und Kompotte. Sie tun dies, weil die Tannine, aus denen das Kraut besteht, die Wirkung eines natürlichen Konservierungsmittels haben. Sie durften nicht verderben und sauer machen. Dies sicherte die langfristige Konservierung von Produkten.
Kwas mit Oregano.. 10 g Oregano, 1 l Kwas aus Kwasskonzentrat. Die Zweige Oregano wurden 10-15 Stunden in den vorbereiteten Kwas für die Gärung gesenkt, dann wurden Zweige aus dem Getränk entfernt.
Das Gras wurde zum Marinieren und Einlegen von Gurken, Tomaten und Pilzen verwendet.
Oregano zum Einlegen. Blühende Spitzen von Pflanzen mit Blättern oder getrocknetem Oregano stapeln sich zwischen Schichten von Gemüse (Gurken oder Tomaten) und Pilzen in Fässern, Dosen.
Oregano zum Aromatisieren von Kompotten. Beim Kochen von Kompotten wurden die Zweige des Grases in einen Stoffsack gebunden und nach dem Kochen aus dem Kompott entfernt.
Trinken Sie aus Oregano. 50 g getrocknetes Oregano, 3 Liter Wasser, 150 g Honig. In kochendem Wasser ließen sie Oregano für ein paar Minuten ab, entfernte sich vom Feuer, beharrte 2-3 Stunden. Dann gefiltert und Honig hinzugefügt. All dies war gut gemischt, abgefüllt und gekühlt.
Oregano ist eine obligatorische Zutat im Rezept der berühmten Weintinktur "Johanniskraut", Weinbalsam.
Oregano wird heute als das modische Wort "Oregano" bezeichnet, das in den Läden als Gewürz verkauft wird - Gewürze, Gewürze für Pizza.
Oregano verschiedene Saucen, Suppen. Es wird beim Kochen von Speisen aus Fleisch, Salaten, Kartoffeln verwendet.
Tipp 4: Borretsch- oder Gurkengras: wachsende und nützliche Eigenschaften
Gurkengras (Borretsch) - wenig bekanntwürzige aromatische Vitaminkultur. Es ist nur fortgeschrittenen Bauern bekannt. Inzwischen hat Gurkengras so viele Vorteile, dass es in der Ernährung von Astronauten enthalten ist. Auf die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Borretsch sind solche Gemüsesorten wie Salat, Dill und Petersilie nicht schlechter.
Borago gehört zur Borretschfamilie und hatin den Leuten solcher Name wie der Borretsch, der es für das starke Aroma der frischen Gurke bekommen hat. In medizinischen Büchern gibt es einen Namen Borretschmittelheilmittel. Gurkengras - eine einjährige frühreife kältebeständige Pflanze, ist unter den Wachstumsbedingungen sehr unprätentiös. Sie wächst auf allen Böden, auf der Sonnenseite und in der Penumbra. Das beste seiner Ernährungs- und medizinischen Qualitäten Borago wird auf den Ländern von losen und fruchtbaren zeigen.
Wie man Gurkengras anbaut?
Die Technik des Borretschens ist sehr einfach, mitsogar ein Kind kann damit umgehen. Die Saat wird in den frühen Frühlingstagen gesät, beginnend im April in mehreren Begriffen, als Förderpflanze. Bei der Aussaat Anfang April sind die Grüns bereits Mitte Mai fertig. Starke freundliche Triebe erscheinen nach 5 ... 9 Tagen. Die Tiefe der Samenablage im Boden ist von 2..2.5 cm bis 3..4 cm, wenn die Böden hell oder sandig sind. Zwischen den Pflanzen einen Abstand von 8. 15 cm, zwischen den Reihen - 30 ... 45 cm.
Pflanzen zeichnen sich durch eine gute Wachstumskraft aus, wenngemäßigte Temperaturen und gut gewürzter Boden. Bei heißem Wetter schießt Borago schnell und wirft den Blütenstiel heraus. Daher müssen die Pflanzen bei trockenem Wetter bewässert werden. Die Pflege für Borago besteht aus Lockerung, Propolok und Bewässerung. Ernte die Gurkengrüns, während die jungen Blätter wachsen. Alternde Blätter sind gröber und geschmackloser. Die Blätter werden verwendet, bis die Pflanzen schießen. Um junge Grüns zu erhalten, werden Wiederholungskulturen durchgeführt, wobei die Spitze des Sommers, dh die heißeste Zeit der Sommersaison, übersprungen wird.
Mit was isst du Gurkengras?
Die Blätter von Borago sind pubertierend, also sind sie nichtin Schüsseln zerschneiden und wie unsere Großmütter zerdrücken, die Gurkensalate, kalte Suppen, Okroshki, Vinaigrettes, Saucen, Bratensoßen, Marinaden, Essige würzen. Frische Blumen werden mit kalten Fruchtgetränken aromatisiert. Und kandierte Blumen schmücken Kuchen. Getrocknete Blumen verbessern den Geschmack von Backwaren.
Was ist die Ernährungs- und Heilkraft von Borago?
Pflanzen haben eine breite Nährstoffzusammensetzung. Sie enthalten viele Vitamine, organische Säuren, ätherische Öle, Tannine und Schleimstoffe, Zucker, Carotin, Mineralstoffe. Für medizinische Zwecke wird Borago seit der Antike mit einem reduzierten Körperklang und Melancholie verwendet. Sie verwenden alle oberirdischen Pflanzenteile in der Volksmedizin. Infusion von Blumen und Blättern ist mit Neurose des Herzens und nervösen Störungen, mit rheumatischen Schmerzen in den Gelenken und Muskeln, mit Gicht, mit metabolischen Störungen getrunken. Das Kraut wird als Diuretikum, Diaphoretikum, Abführmittel, Weichmacher und umhüllendes Medikament verwendet.
