Apfelhäkelarbeit mit Calvados

Apfelhäkelarbeit mit Calvados



Um Äpfel mit Calvados zuzubereitenEs ist notwendig, Porzellan, Glas oder nicht oxidierende Metallbehälter zu verwenden. Pour krushon großen Löffel oder Pfanne, serviert gekühlt auf +15 Grad. Anstelle von Apfelsaft und Champagner eignet sich Apfelwein auch als Basis, aber dann den Alkoholgehalt im Getränk anzupassen, indem man den Kalvadosanteil vergrößert.





Apfelhäkelarbeit mit Calvados


















Du brauchst




  • Zwölf Portionen:
  • - 200 ml Calvados;
  • - 8 rote Äpfel;
  • - 1,5 Liter trockener Champagner;
  • - 1 Liter Apfelsaft;
  • - 1 Zitrone;
  • - 4 tbsp Löffel Zucker.




Anleitung





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Waschen Sie die Äpfel, entfernen Sie den Kern von ihnen.Stiele, schneiden dünne Scheiben. Setzen Sie die Äpfel auf die Unterseite des Hakens, gießen Sie Zucker, gießen Sie in den gleichen Calvados. Calvados ist ein Apfel- oder Birnenbrand, betrachten - es ist ein starkes alkoholisches Getränk. Schließen Sie den Lebensmittelbehälter fest, entfernen Sie ihn für 4-6 Stunden im Kühlschrank. Du kannst es für die Nacht wegnehmen.





2


Jetzt fügen Sie das Teller mit frischem Zitronensaft und geklärter Apfelsaft hinzu. Zucker für diese Zeit war völlig aufgelöst. Wenn der Geschmack zu sauer wird, dann fügen Sie mehr Zucker hinzu.





3


Am Ende, gießen Sie Champagner-Champagner, sofortServe auf dem Tisch. Normalerweise wird der Haken in große Gläser mit Untertassen oder Glasschalen gegossen. Servieren Sie das Getränk mit einem Stroh. Für Geschmack in einem Getränk können Sie einen Zimtstab hinzufügen - es ist perfekt mit Apfelgeschmack kombiniert.




























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